Caserola Enchilada De Pui

Name: Caserola Enchilada De Pui
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 4 pulpe de pui cu oase, jupuite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe de porumb congelate, dezghețate; 9 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat, împărțit; 6 cuișoare de usturoi, tocate și împărțite; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu măcinat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ardei iute murat tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiu; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata, impartita; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil can) canned salsa verde; 28 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1/4 cană brânză cheddar ascuțită mărunțită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 fâșie de coajă de lămâie

Caserola de pui Enchilada ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.16 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 612 calorii, 34G de proteine, și 33g de grăsime fiecare. Este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați tortilla de porumb, coapse de pui, chimen măcinat și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Caserola Enchilada De Pui, Caserola Enchilada De Pui, și Caserola Enchilada De Pui.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 42

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Încălziți o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați pui la tigaie; saut 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Puneți tigaia în cuptor; coaceți la 425 timp de 10 minute sau până când ați terminat.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți puiul din tigaie; lăsați să stea 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți carnea din oase; rupe în bucăți. Aruncați oasele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Puneți puiul într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați 1 1/2 linguri de coriandru, porumb și următoarele 5 ingrediente (prin piper negru) la pui; aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Kg Tortillas De Maíz

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Întoarceți tigaia la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați 1/2 cană de ceapă; saut 5 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați 3 căței de usturoi; saut 30 de secunde, amestecând constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Adăugați amestecul de ceapă în amestecul de pui; se amestecă pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Combinați restul de 1 1/2 căni de ceapă, restul de 3 căței de usturoi, bulion, salsa, 1/4 cană de apă și jalapeo într-o cratiță medie la foc mediu-mare; se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 15 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

1-1/2 Cană Supă De Pui

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Dientes De Ajo

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Se ia de pe foc; se lasă să stea 10 minute. Se toarnă cu grijă amestecul într-un blender; se adaugă 2 linguri de coriandru. Procesați până la neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați 2 tortilla; gatiti 1 1/2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Scoateți tortilla din tigaie; repetați procedura cu tortilla rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Tăiați tortilla în sferturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Întindeți 1/2 cană de amestec de salsa în fundul unui vas pătrat de sticlă sau ceramică de 8 inci acoperit cu spray de gătit. Aranjați 12 sferturi de tortilla peste amestecul de salsa. Puneți jumătate din amestecul de pui peste tortilla. Repetați straturile, terminând cu tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Kilograme De Mure (aproximativ

Dientes De Ajo

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Se toarnă amestecul de salsa rămas peste tortilla; se presară uniform cu brânză cheddar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Plus 2 Linguri Cheddar Ras

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Dientes De Ajo

Coaceți la 425 timp de 15 minute sau până când se rumenesc și se rumenesc ușor. Se acoperă cu cilantro rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Bomboanele Lui Peachie-o

Nuci Pecan Tocate, Optional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)4

pulpe de pui cu oase, jupuite 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe de porumb congelate, dezghețate 96-inch

Tortilla de porumb (6 inci)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat, împărțit 6

cuișoare de usturoi, tocate și împărțite 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 1Bucăți de caramele Heath Bar

ardei roșu măcinat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ardei iute murat tocat 0Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiu 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata, impartita 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

can) canned salsa verde 28pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1/4 cană brânză cheddar ascuțită mărunțită 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.