Cartofi și Cheddar-supă de brânză

Name: Cartofi și Cheddar-supă de brânză
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. slănină feliată, tăiată transversal în fâșii subțiri; 1 kilograme coaceți cartofii (aproximativ 6), curățați și tăiați în cuburi de 1 inch; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncii cheddar, ras (despre; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil arpagic tocat sau blaturi de scallion; 1 Ceapa galbena medie, tocata vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Supa de cartofi și brânză Cheddar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă $1.38 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 22g de proteine, 26g de grăsime, și un total de 571 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de retetele mele. Este perfect pentru Toamna. Un amestec de sare, apă, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Supă De Cartofi Cu Brânză Cheddar, Supă De Broccoli Cu Brânză Cheddar, și Supă De Brânză Cheddar Cu Broccoli Cu Bacon De Cartofi.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, gătiți slănina la foc moderat până când este crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Scoateți slănina cu o lingură pliată și scurgeți-o pe prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Se toarnă toate, cu excepția a 2 linguri de grăsime de slănină sau, dacă nu aveți 2 linguri, adăugați suficient ulei de gătit pentru a compensa cantitatea. Reduceți căldura la moderat scăzută.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până la translucid, aproximativ 5 minute. Se amestecă cartofii, apa și sarea și se fierbe. Reduceți focul și fierbeți, acoperit, amestecând ocazional, până când cartofii sunt fragede, 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Scoateți jumătate din supă din tigaie și piureul într-un robot de bucătărie. Alternativ, zdrobiți o parte din cartofi cu un tocător de cartofi. Întoarceți piureul în tigaie. La foc mic, adăugați brânza și amestecați până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Masher De Cartofi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți tigaia de pe foc. Gustați supa și adăugați mai multă sare dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Serviți supa acoperită cu slănină și arpagic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Serviți un merlot de Stat din Washington cu această supă bogată și fumurie. Merloturile din văile Columbia și Yakima din Washington sunt puțin mai restrânse decât frații lor din California și au un curent mineral distinct care le face naturale aici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Merlot

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Note: cartofii care fierb au mai puțin amidon decât coacerea sau Idaho, cartofii și, în consecință, se țin mai bine la fiert. Acesta este motivul pentru care sunt adesea folosite în supe și pentru salate de cartofi. Nu în această supă, totuși. Deoarece vrem ca o parte din cartof să se descompună în bucăți mai mici și să îngroașe supa, coacerea cartofilor este alegerea perfectă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Fierți