Cartofi prăjiți cu ulei de măsline și frunze de dafin

Cartofii prăjiți cu ulei de măsline și frunze de dafin ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, prietenoasă cu fodmap, întreagă 30 și vegană are 362 calorii, 6g de proteine, și 18g de grăsime pe porție. Pentru 98 cenți pe porție, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ulei de măsline, sare de mare grosieră, herbes de provence și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 58%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare sunt Ulei de măsline pui Poșat și ridichi cu Pesto de citrice, Somon și cartofi prăjiți pe frunze de smochin cu salată proaspătă de smochine, și Cartofi Dulci Prăjiți Cu Paprikan Afumat Și Frunze Mixte.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 buc. F. Folosind un cuțit mic ascuțit și lucrând pe 1 cartof, faceți 5 tăieturi verticale transversale, distanțate uniform, de la 1 parte la cealaltă parte (nu tăiați).
Așezați cartoful într-un vas de copt rezistent la carne de 13x9x2 inci. Repetați cu cartofii rămași.
Adăugați puțin ulei în vas și aruncați cartofii pentru a acoperi. Glisați 1 frunză de dafin în fiecare tăietură din fiecare cartof.
Se amestecă sare, ierburi și piper într-un castron mic și se presară peste cartofi. Prăjiți cartofii până se înmoaie, aproximativ 55 de minute.
Scoateți vasul din cuptor. Preîncălziți broilerul.
Stropiți uleiul rămas peste cartofi. Se fierbe până când cartofii încep să se rumenească, aproximativ 4 minute.
* Un amestec de plante uscate disponibil la magazinele specialty foods și în secțiunea de condimente a unor supermarketuri. O combinație de cimbru uscat, busuioc, cimbru și semințe de fenicul poate fi înlocuită.