Cartofi prăjiți cu slănină, ceapă și salvie

Name: Cartofi prăjiți cu slănină, ceapă și salvie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilograme cartofi asortați pentru bebeluși (cum ar fi pielea roșie, pielea albă și galbenul olandez), clătiți, uscați, înjumătățiți; 2 (iarnă) (1/4 băț) unt, topit; 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare kosher grosieră; 2 mari ceapă roșie, tăiată în cuburi de 1/2 inch (aproximativ 4 căni); 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Bucăți de 1/3 inch frunze de salvie proaspete rupte (din aproximativ 2 ciorchini), împărțite; 454 Nuci de orice fel (tocate) felii de slănină tăiate gros, tăiate transversal în benzi groase de 1/4 inch

Cartofii prăjiți cu slănină, ceapă și salvie ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 12 porții cu 334 calorii, 9g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $2.09 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Un amestec de bucăți frunze de salvie rupte, ceapă, sare kosher grosieră și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 31 persoană au făcut această rețetă și ar face din nou. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Cartofi prăjiți cu slănină, ceapă și salvie, Cartofi festonati cu Fontina, ceapa si salvie, și Umplutură de aragaz lent cu ceapă de slănină și salvie.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 buc.F. gătiți slănină în tigaie mare la foc mediu până când este crocantă și aurie. Folosind lingura cu fante, transferațibacon la prosoape de hârtie pentru a se scurge. Rezervă4 linguri picături din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Combinați cartofii, ceapa, 1/2 cană de frunze rupte, unt topit și 4 linguri de slănină conservate în castron foarte mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Se presară generos cu grosimesare și piper negru proaspăt măcinat. Tosso haina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortile Calde De Porumb Sau Orez Alb, Pentru Servire

Răspândiți uniform amestecul de cartofifoaie de copt de 18x12x1 inci. Prăjiți 1 oră, amestecând ocazional. Faceți înainte: poate fi făcut cu 2 ore înainte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Lăsați să stea pe coacerefoaie la temperatura camerei.

Creșteți temperatura cuptorului la 400 F. amestecați slănina în amestecul de cartofi și continuați să prăjiți până când cartofii sunt fragezi și încep să se rumenească, cu aproximativ 15 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Transferați amestecul în porții maricastron. Condimentează după gust cu mai multă sare grosierăși piper negru proaspăt măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortile Calde De Porumb Sau Orez Alb, Pentru Servire

Stropițicu frunzele de salvie rupte rămase și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Crenguță Rozmarin