Nevoie de o fără gluten, prietenos cu fodmap, întreg 30 și garnitură vegană? Cartofii prăjiți cu muștar și coriandru ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă servește 6 și costă 91 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 7g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 333 calorii. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de cartofi roșii, sare kosher grosieră, semințe de muștar și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Cartofi Prăjiți Cu Muștar, Cartofi De Muștar Prăjiți, și Cartofi Prăjiți Cu Muștar.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 425 F. aduceți oțet și semințe de muștar la fiert într-o cratiță mică. Reduceți căldura; fierbeți până aproape uscat, amestecând ocazional, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Muștar
Oțet
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
Cuptor
2
Se transferă într-un castron mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
3
Adăugați muștar Dijon și coriandru. Se condimentează cu sare grosieră și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Muștar Dijon
Coriandru
4
Puneți cartofii într-o cratiță mare; adăugați apă pentru a acoperi cu 1 inch; se presară cu sare grosieră. Se fierbe 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare Grosieră
Cartofi
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
5
Se scurge; reveniți la tigaie. Gatiti la foc mediu-mare pana se usuca, scuturand tigaia ocazional, 3 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Între timp, stropiți 6 linguri de ulei peste foaia mare de copt cu margini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
7
Așezați foaia în cuptor 10 minute pentru a încălzi.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
8
Adăugați cartofi în amestecul de muștar; aruncați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi
Muștar
9
Întindeți cartofii pe foaia de copt fierbinte (uleiul se poate stropi).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
10
Se presară sare grosieră și piper. Prăjiți 15 minute. Întoarceți cartofii; prăjiți până se rumenesc și se înmoaie, cu aproximativ 15 minute mai mult. Se condimentează cu sare grosieră și piper și se servește fierbinte.