Cartofi Dulci Chile Mac
Cartofi dulci Chile Mac ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. Pentru $1.34 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție conține 475 calorii, 19g de proteine, și 19g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 32 de minute. Dacă aveți la îndemână piper, coriandru, chorizo mexican și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Cu o lingură scor de 62%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Mac cu cartofi dulci și brânză cu spanac, Cartofi dulci la cuptor și pene de Chile, și Chile-Tamale De Cartofi Dulci Condimentate pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 42
Perforați cartofii de mai multe ori cu o furculiță; așezați pe o foaie de copt căptușită cu folie.
Coaceți la 425 timp de 1 oră sau până se înmoaie. Se răcește ușor; se curăță și se pasează într-un castron mare. Se amestecă laptele și următoarele 4 ingrediente (prin brânză).
Gatiti pastele conform instructiunilor pachetului, omitand sarea si grasimea; scurgere.
Adăugați paste în amestecul de cartofi dulci; pus deoparte.
Preîncălziți broilerul la mare.
Încălziți o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu.
Adăugați ulei; rotiți pentru a acoperi.
Adăugați chorizo în tigaie; gătiți 4 minute sau până se rumenesc, amestecând să se sfărâme.
Așezați chorizo într-un castron mic. Ștergeți tigaia curată. Puneți amestecul de cartofi dulci în tigaie; presărați uniform cu chorizo. Se fierbe 2 minute sau până se rumenesc ușor și crocant.
Se presară cu ceapă și cilantro.
Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz
Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Un vin pe care l-ați putea încerca este Marques de Caceres Cava. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.
![Marques de Caceres Cava]()
Marques de Caceres Cava
Culoare paie palidă reînviată de bule fine. Buchet de citrice cu note de brioșă. Fermecător și rotund în gură, cu o structură răcoritoare, echilibrată. Finisaj plin de viață care evidențiază bulele sale fine.Un aperitiv răcoritor, această Cava se căsătorește bine cu pește și fructe de mare, paste, orez, mâncăruri picante, bucătărie asiatică și toate tipurile de deserturi.