Cartofi De Țară

Name: Cartofi De Țară
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 catel de usturoi; 100 grs ceapa decojită; 2 puțin dovlecel tocat lichid-uncii de apă proaspătă; 2 puțin dovlecel tocat napi, curățați și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 200 grs cartofi cu piele; 2 puțin dovlecel tocat 1/2 cană de vin dulce Marsala; 2 puțin dovlecel tocat Ulei vegetal

Nevoie de o garnitură fără gluten, integrală 30 și vegană? Cartoful de țară ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă face 2 porții cu 207 calorii, 4G de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru 44 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână cățel de usturoi, sare, cartofi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Încercați Salată De Cartofi De Țară, Salată De Cartofi De Țară, și Chowder De Cartofi De Țară pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Ideea principală este să prăjiți partea exterioară și să coaceți partea interioară a cartofului, astfel încât bucățile mari sunt cheia!Pregătiți ceapa și usturoiul, acesta este curățat și tocat, usturoiul în bucăți mici, ceapa în bucăți de dimensiunea miniaturii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Încălziți uleiul cât de fierbinte devine, chiar înainte de a începe să fumeze.Între timp tăiați cartofii în bucăți mari, atât de mari încât o singură bucată se potrivește în gură.Dar ei în modul în care uleiul câteva la un moment dat, fii atent... fără stropire!Ia o tigaie goală cu capac încălzit cu căldură scăzutăodată ce cartofii sunt aurii, ar trebui să clocotească în continuare. Barbotarea este aburul care părăsește cartofii și, dacă aburul își lasă greu uleiul să intre.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Puneți cartofii în tigaia acoperită la foc mic, odată ce toți cartofii sunt în tigaia acoperită adăugați ceapa usturoi și condimente, nu este nevoie de ulei suplimentar pentru a călca ceapa, cartofii oferă suficient!se lasă la foc mic până când cartofii sunt moi și ceapa este translucidă.bucurați-vă!Foto: su-lin/Flickr / licență Creative Commons

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză