Carne de vită fiartă, ardei și ceapă: Ropa Vieja

Reteta fiert carne de vită, ardei și ceapă: Ropa Vieja ar putea satisface pofta ta din America Centrală în aproximativ 3 ore. O porție conține 389 calorii, 40g de proteine, și 19g de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 3,84 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Mergeți la magazin și ridicați ceapa, servind sugestie: orez, ardei gras și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este grozav. Încercați Friptură mărunțită cu ardei, ceapă și roșii (Ropa Vieja), Carne de vită mărunțită în sos creol (Ropa Vieja), și Ropa Vieja pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Condimentați friptura cu sare și piper și gătiți, întorcând o dată, până se rumenesc bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați friptura cu 1 frunză de dafin și ceapa cu cuișoare într-o oală mare, cu un capac etanș și acoperiți cu apă cu 1 inch. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe, acoperit, până se înmoaie, aproximativ 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Scoateți din căldură și răciți carnea în lichid timp de aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Transferați carnea într-un platou și acoperiți, pentru a vă încălzi. Rezervați 2 căni de lichid de gătit. (Tocană poate fi făcută până la acest punct cu 1 zi înainte.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Tocană

Între timp, readuceți tigaia la foc mediu-mare și încălziți restul de 3 linguri de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați frunza de dafin rămasă, ardeii, usturoiul, ceapa, oregano și chimenul și gătiți, amestecând, până se înmoaie și parfumat, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu