Carne de vită cu sos de boabe de piper și cartofi saut

Name: Carne de vită cu sos de boabe de piper și cartofi saut
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei cartofi, cubulete; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 cățel de usturoi, zdrobit; 9 creveți și cu vene puține ace de rozmarin, tocate; 2 fripturi subțiri sau ribeye; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 200 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil carne de vită; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley cremă dublă extra-groasă; 1 pentru fiecare. fasole verde, pentru a servi

Carnea de vită cu sos de boabe de piper și cartofi saut fără gluten rețetă cu 2 porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 57G de proteine, 55g de grăsime, și un total de 885 calorii. Pentru $6.31 pe portie, această rețetă acoperă 46% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 39 de gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Mergeți la magazin și ridicați cremă dublă extra-groasă, oțet de vin, câteva ace de rozmarin și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în jur 50 minute. Cu o lingură scor de 98%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare sunt Filet de vită încrustat cu boabe de piper pe roșie de vită cu brânză de capră, ceapă prăjită franceză și sos de oțet Balsamic, File De Vită Cu Sos De Boabe De Piper Verde, și File de carne de vită cu sos de piper amestecat.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 200C / 180C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Aruncați cartofii cu jumătate de ulei, usturoiul, rozmarinul și niște condimente. Aranjați într-un singur strat pe o tavă de copt și gătiți timp de 45 de minute, întorcându-se la jumătate, până devine auriu și crocant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Cu aproximativ 10 minute înainte ca cartofii să fie gata, încălziți uleiul rămas într-o tigaie mare la foc mare. Condimentează friptura cu sare și mult piper negru și gătește 2-3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

6 Fripturi De 8 Uncii

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați pe o farfurie și acoperiți cu folie pentru a vă odihni în timp ce faceți sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Sfat în oțet și bule pentru câteva secunde, apoi se toarnă în stoc. Reduceți la jumătate, apoi adăugați smântâna, puțină sare dacă este necesar și mult piper negru. Gatiti 1-2 minute pana cand sunt groase si cremoase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch