Carne De Vită-Bomba-Bourguignon

Beef-the Bomb-Bourguignon ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 1085 calorii, 60g de proteine, și 73G de grăsime. Pentru $ 8.82 pe portie, această rețetă acoperă 44% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 6 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați friptura cu ochi de coaste, usturoi, sare și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până slănină ai putea urma acest curs principal cu Blueberry Buckle ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este solid. Încercați Bourguignon de carne de vită (B la Bourguignon / B La Bourguignonne / B La Bourguignonne), Bourguignon De Vită, și Bourguignon De Vită pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-un castron nemetalic, combinați 3/4 cană de vin roșu, 1 linguriță de sare, 2 lingurițe de piper și 2 linguri de sos Worcestershire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați friptura cu ochi de coaste și lăsați la marinat timp de 30 de minute până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ribeye Steak

Gatiti slanina intr-o tigaie mare, la foc mic mediu pentru a face incet grasimea. Când este crocant, îndepărtați-l pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie, rezervând grăsimea din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți carnea de vită din marinată, uscați-o și adăugați-o în tigaie cu grăsimea de slănină. Gatiti la foc mediu-mare, rumenind carnea pe toate partile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți carnea din tigaie, pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ulei suplimentar, dacă este necesar, pentru a se ridica la 2 până la 3 linguri de grăsime totală în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați morcovii, păstârnacul și ceapa congelată. Gatiti pana cand ceapa este maro deschis, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Grăsime De Porc înapoi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați făina în amestecul de legume pentru a face un roux. Când rouxul începe să se rumenească, adăugați usturoiul și gătiți timp de 2 minute. Degajează cu vinul roșu rămas și amestecă bulionul de vită. Reduceți la foc mediu timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

Usturoi Goya®

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Adăugați carnea de vită rumenită, slănina gătită, cimbru, pătrunjel și oregano. Reglați condimentele, după gust, cu restul de 1 linguriță de sare și piper proaspăt crăpat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Crăpat

Bacon Gătit