Carne de porc condimentată Indian cu Raita
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați carnea de porc condimentată Indian cu Raitan. O porție conține 185 calorii, 28G de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,48 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați piper, iaurt grecesc, castraveți și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pui condimentat Indian cu Raita, Carne de porc condimentată Indian în sos de roșii, și Carne de porc condimentată indiană în sos de roșii.
Instrucțiuni
Combinați semințele de coriandru, semințele de chimen, semințele de fenicul, 1/4 linguriță de sare și piperul negru într-o mașină de tocat condimente și procesați până la măcinarea fină.
Ungeți uleiul de canola peste filetul de porc. Frecați cu amestec de condimente.
Așezați carnea de porc pe un suport de prăjire în tigaie; lăsați să stea la temperatura camerei 30 de minute. Preîncălziți cuptorul la 42
Prăjiți carnea de porc la 425 timp de 15 minute sau până când un termometru înregistrează 14
Lăsați să stea 5 minute; felie. Strângeți umezeala din castravete.
Combinați castravetele, iaurtul, coaja de lămâie, 1/4 linguriță de sare, ardeiul roșu măcinat și usturoiul tocat.
Serviți cu carne de porc.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asian. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
![Lang & Reed Valea Napa Chenin Blanc]()
Lang & Reed Valea Napa Chenin Blanc
Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa Valley are piersici și fructe tropicale, care sunt imediat pe nas, cu indiciu necesar de fagure de miere (caracterul varietal tradițional), și o expresie mai mică de mere și citrice. Pe gust, aromele sunt oglindite și i se oferă o prezență și mai puternică cu note de citrice exotice de mere galbene, care îi conferă o aciditate precisă. Textura este fragedă, iar aromele se extind cu o notă de mineralitate salină, ceea ce duce la o aciditate crocantă strălucitoare, adăugând caracterul răcoritor al vinului. Va înflori și va câștiga în complexitate cu un timp suplimentar de sticlă.