Nevoie de un curs principal fără gluten și fără lactate? Carne Asada Tacos ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 347 calorii. Pentru $ 3.35 pe portie, această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă de la Foodnetwork are 12 fani. Un amestec de zahăr, masa harina, cilantro și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până suc de lămâie ar putea urma acest curs principal cu Suc De Afine-Portocale Slushee ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei Sud-Americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. Cu o lingură scor de 90%, acest fel de mâncare este uimitor. Încercați Carne Asada Tacos, Carne Asada Tacos, și Carne Asada Tacos pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Faceți tortilla, dacă utilizați tortilla de casă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
1
Întindeți jalapenele într-un vas de copt și apăsați friptura deasupra. Se acoperă și se lasă deoparte la temperatura camerei, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
2
Preîncălziți un grătar sau o tigaie la grătar.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Fulgi De Legume
3
Ungeți jalapeno-ul de pe friptură, uscați-l și condimentați cu sare și piper. Grătați friptura timp de 4 până la 6 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
4
Lăsați să se odihnească 10 minute, apoi feliați.
5
Asamblați tacosul: pentru fiecare taco, stivați 2 tortilla și așezați câteva bucăți de friptură în mijloc. Se acoperă cu ceapă, salsa și cilantro. Sus cu pene de var.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De Var
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
1 Kg Tortillas De Maíz
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Dientes De Ajo
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
6
Prăjiți ardeii iute într-o tigaie uscată sau o cratiță la foc mediu-mic, agitând tigaia, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
Creveți Sotați, Decojiți
7
Se toarnă 1/2 cană de apă clocotită deasupra, se acoperă și se lasă la macerat 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
8
Între timp, preîncălziți un grătar sau o tigaie la grătar. Grătați roșiile, întorcându-se, până se carbonizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Fulgi De Legume
9
Transferați la un procesor de alimente.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
10
Adăugați chiles și apa lor de înmuiere, ceapă, usturoi, oregano, suc de lămâie, zahăr și 1 1/4 lingurițe de sare; puls până la indesat. Puneți deoparte, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor Piure
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Suc De Lămâie, Opțional
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
11
Garnisiți cu cilantro.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz
12
Puneți masa harina într-un bol și amestecați treptat în 1 cană plus 2 linguri de apă caldă cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(amestec De Masa De Porumb)
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
13
Adăugați încă 3 sau 4 linguri de apă, 1 lingură la un moment dat și amestecați cu mâinile până când aluatul se reunește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
14
Se frământă până se moale și flexibil, apoi se adună într-o bilă, se acoperă cu folie de plastic și se lasă deoparte, 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
15
Rotiți aluatul în bile de dimensiuni de Ping-Pong, umezindu-vă mâinile cu apă pentru a împiedica aluatul să se lipească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
16
Așezați bilele pe o foaie de copt căptușită cu folie de plastic; păstrați acoperit cu mai mult plastic în timp ce rulați restul de aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
17
Mai întâi, setați o tavă mare pe două arzătoare; încălziți o parte la mediu-scăzut și cealaltă la mediu-înalt (sau folosiți două skillete din fontă).
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
18
Tăiați un cerc puțin mai mare decât presa de tortilla dintr-o pungă mare de plastic resigilabilă; includeți cusătura pungii în cercul dvs., astfel încât cele două cercuri să rămână atașate pe o parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
19
Așezați o bilă de aluat între rundele de plastic și aplatizați într-o presă de tortilla într-un cerc de 5 inci, gros de aproximativ 1/8 inci. (Dacă nu aveți o presă de tortilla, folosiți o cutie de cafea pentru a aplatiza aluatul.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
20
Desprindeți bucata superioară de plastic; întoarceți tortilla pe mână și îndepărtați bucata inferioară de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
21
Ușurați tortilla pe partea mai rece a tăvii și gătiți până când este ușor uscată în jurul marginilor și începe să se desprindă de tavă, aproximativ 45 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
22
Transferați în partea mai fierbinte a tăvii, cu fața nefiertă în jos. Gatiti pana cand sunt pătate pe fund, aproximativ 1 minut, apoi răsturnați și gătiți până se umflă în pete, încă aproximativ 1 minut. Apăsați și gătiți tortilele rămase; stivați-le într-un coș căptușit cu pânză și acoperiți-le cu cârpa sau înfășurați-le în folie și păstrați-le calde într-un cuptor de 250 de grade F.