Carbonara

Name: Carbonara
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 mari gălbenușuri de ou; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană zahăr alb; 5 cuișoare de usturoi, tocate; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pancetta, tocată; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. paste, spaghete; 1 Oreos dublu umplut Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch; 4 creveți și cu vene brânză romano proaspăt rasă; 4 creveți și cu vene sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust

Carbonara ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,77 USD pe porție. Acest fel principal are 835 calorii, 30g de proteine, și 37g de grăsime pe porție. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați vin, paste, ulei de măsline extravirgin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma pastele, puteți urma acest fel principal cu Paste De Desert Cu Ciocolată ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Încercați Carbonara vegetariana (Carbonara vegetariană), Ham Carbonara, și Carbonara pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 2mari

gălbenușuri de ou 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană zahăr alb 5

cuișoare de usturoi, tocate 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pancetta, tocată 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

paste, spaghete 1Oreos dublu umplut

Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch 4creveți și cu vene

brânză romano proaspăt rasă 4creveți și cu vene

sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Rezervația Spalletti Chianti Poggio Reale. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.