Canape de rosii
Canapele cu roșii ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de aperitiv. O porție conține 80 de calorii, 3 g de proteine și 5 g de grăsimi. Pentru 58 de cenți per porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 15. Un amestec de coji filo, mozzarella, bucăți de slănină adevărată și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 2 persoane au facut aceasta reteta si ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 8%. Acest scor este îmbunătățibil. Rețete similare includ Canape cu brânză și roșii uscate la soare, Aperitive și Canape: Tarte Tatin cu roșii cu cremă de brânză de capră și Canapes de Anchoa (Canape cu hamsii).
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Pune roșiile tăiate cubulețe într-o strecurătoare.
Se presară cu ceapă, busuioc și condimentele de casă și se amestecă. Se lasă să se scurgă, amestecând din când în când. Umpleți fiecare coajă filo cu o lingură mică de amestec de roșii. Amestecați mozzarella și maioneza. Înghețați partea superioară a fiecărei coji cu o lingură mică de amestec de mozzarella.
Stropiți fiecare coajă cu 1/4 linguriță de bucăți de slănină.
Coaceți cojile umplute timp de 10 până la 12 minute.
Se serveste fierbinte. Acestea pot fi preparate din timp și lăsate la frigider până la momentul servirii.
Se amestecă ingredientele și se păstrează într-un recipient ermetic timp de până la 6 luni.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut cu un rating de 4,3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.
![Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut]()
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 este un omagiu adus nașterii Franciacorta în 1961 - anul în care Berlucchi a produs primul vin spumant din această metodă clasică. Acest sclipitor distractiv și plin de viață oferă fructe citrice și un finisaj crocant și curat.Amestec: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*Eticheta pentru Franciacorta '61 Extra Brut este în proces de schimbare. Este posibil să primiți oricare dintre aceste două etichete prezentate mai sus. Nu se pot solicita etichete specifice.