Camembert Souffles

Name: Camembert Souffles
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional; 28 Nuci de orice fel (tocate) Brânză Camembert; 1 Dash 1 jalapeno proaspăt întreg; 1 Dash crema de tartru; 1 (poate fi sau trece) Muștar Dijon; 2 Topping bătut și căpșuni proaspete feliate, opțional; 1 gălbenuș de ou, ușor bătut; 2 (poate fi sau trece) făină universală; 1 Dash nucșoară măcinată; 2 (poate fi sau trece) sherry sau bulion de pui cu sodiu redus; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2% lapte; 2 (iarnă) parmezan ras; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Gruyere mărunțită sau brânză elvețiană

Camembert Souffles ia în jurul valorii de 50 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 272 calorii. Pentru $1.38 pe portie, veți obține un curs principal care servește 2. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Această rețetă de la Taste Of Home necesită lapte, muștar dijon, piper cayenne și nucșoară măcinată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor nu este atât de super. Rețete similare includ Camembert la cuptor, Camembert La Cuptor, și Camembert Fondue.

Instrucțiuni

Lăsați albușurile să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Coat două 8-oz. ramekins cu spray de gătit și presărați ușor cu parmezan; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Roșii Hunt's®

1 Pachet (1/4 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Fără Zahăr

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Într-o cratiță mică, topiți untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Bateți făina, nucșoara și cayenne până se omogenizează; adăugați treptat lapte. Se aduce la fierbere la foc mediu; gatiti si amestecati 2 minute sau pana se ingroasa. Reduceți căldura; amestecați Gruyere, Camembert, sherry și muștar până când brânzeturile sunt topite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Camembert

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Gruyere

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Lorann Bucătărie Profesională®

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Se ia de pe foc.

Transferați într-un castron mic.

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Se amestecă o cantitate mică de amestec fierbinte în gălbenușul de ou; întoarceți totul în castron, amestecând constant. Se lasă să se răcească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soiuri De Ciuperci

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Într-un castron mic cu bătăi curate, bateți albușurile, crema de tartru și sarea până se formează vârfuri tari. Cu o spatulă, pliați albușurile de ou în amestec de brânză până se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema De Tartru

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

Sos De Afine, Pentru Servire

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Transferați la ramekins pregătiți.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Coaceți la 375 de minute pentru 18-22 de minute sau până când partea superioară este umflată și Centrul apare setat.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Serviți imediat.

Echipamente

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional 28Nuci de orice fel (tocate)

Brânză Camembert 1Dash

1 jalapeno proaspăt întreg 1Dash

crema de tartru 1(poate fi sau trece)

Muștar Dijon 2

Topping bătut și căpșuni proaspete feliate, opțional 1

gălbenuș de ou, ușor bătut 2(poate fi sau trece)

făină universală 1Dash

nucșoară măcinată 2(poate fi sau trece)

sherry sau bulion de pui cu sodiu redus 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2% lapte 2(iarnă)

parmezan ras 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Gruyere mărunțită sau brânză elvețiană

Vin recomandat: șampanie, Bordeaux, Burgundia Albă

Șampania, Bordeaux și Burgundia albă sunt alegerile mele de top pentru sufle. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Ai putea încerca Buena Vista La Victoire brut Champagne. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 50 de dolari pe sticlă.

Buena Vista La Victoire Brut Champagne

Vinurile luminoase, de culoare aurie susținută este sporită de un șir atractiv, persistent de bule. Buchetul elegant, dens și complex dezvăluie o gamă largă de arome, cum ar fi floarea de tei, indicii de pâine prăjită și miere. Gustul splendid al vinului este plin și bogat, dar bine echilibrat, lăsând o prospețime încântătoare pe gust. Amestec: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay