Cambulă Prăjită

Name: Cambulă Prăjită
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri arpagic tocat; 1 mare ou alb, ușor bătut; 2 mari ouă, ușor bătute; 680 Nuci de orice fel (tocate) fileuri de cambulă; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 1 1 kilogram de dovlecel, cervil proaspăt tocat sau 1 lingură cervil uscat; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pene de lămâie; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 1 (poate fi sau trece) sare, împărțită

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Flounder prăjit în tigaie. Această rețetă face 4 porții cu 246 calorii, 26g de proteine, și 9g de grăsime fiecare. Pentru $2.23 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți la îndemână piper, ulei de măsline, albuș de ou și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 19 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este solid. Încercați Cambulă Prăjită, Icre De Cambulă Prăjite Cu Unt, și Cambulă prăjită cu cartofi în pătrunjel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Presărați fileurile cu 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Sare

Combinați 1/4 linguriță sare, 1/4 linguriță piper, ou, albuș de ou, arpagic și sos fierbinte într-un vas puțin adânc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Sos Fierbinte

Arpagic

Piper

Sare

Ouă

Așezați făina într-un vas separat de mică adâncime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Încălziți 1 1/2 lingurițe de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Dredge 2 fileuri în făină, scuturând orice exces; scufundați în amestec de ouă, acoperind ambele părți. Așezați imediat fileurile în tigaie; gatiti 2 minute pe fiecare parte sau pana cand se rumenesc usor si fulgii de peste cand sunt testati cu furculita. Repetați cu uleiul rămas, fileurile, făina și amestecul de ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Pește

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

Ouă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Serviți imediat cu pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Echipamente

Tigaie

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

piper negru proaspăt măcinat, împărțit 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

arpagic tocat 1mare

ou alb, ușor bătut 2mari

ouă, ușor bătute 680Nuci de orice fel (tocate)

fileuri de cambulă 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 11 kilogram de dovlecel,

cervil proaspăt tocat sau 1 lingură cervil uscat 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pene de lămâie 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 1(poate fi sau trece)

sare, împărțită

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Scarpetta Pinot Grigio. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.