Calamari prăjiți cu sos de citrice Chipotle

Fried Calamari cu sos de citrice Chipotle ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă pescatariană servește 4 și costă $2.61 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 579 calorii. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, usturoi, pene de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este destul de bun. Încercați Calamari prăjiți cu sos Tarator, Calamari Prăjiți Cu Sos Tartar De Mărar, și Calamari prăjiți fără Gluten cu sos Tartar de mărar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Adăugați usturoiul, chipotle, sucurile de citrice, ceapa roșie, semințele de muștar într-un blender sau mini-robot de bucătărie. Cu mașina în funcțiune, stropiți treptat în ulei până când se obține textura cremoasă dorită. Este posibil să nu aveți nevoie de tot uleiul. Se amestecă treptat în ulei până se amestecă. Puneți deoparte până când sunteți gata de servit.Înmuiați calamarii în zară timp de cel puțin o oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Asezonarea Cărnii

2 Coji De Patiserie Necoapte (9 Inchi)

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

Calmar

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Combinați făina cu pătrunjelul, sarea, piperul și cayenne într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Scoateți calamarii din zară și scuturați puțin din exces. Dragați calamarii în amestecul de făină, păstrând toate bucățile separate. Scuturați excesul de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Coji De Patiserie Necoapte (9 Inchi)

Calmar

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Zahăr Roșu Grosier

Se toarnă ulei la o adâncime de aproximativ 2 inci într-o tigaie adâncă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Căldură la 36

Se prăjesc calamarii, în loturi, timp de aproximativ 1 minut sau până se termină, întorcându-se după 30 de secunde. Asigurați-vă că nu aglomerați tigaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Calmar

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se scurge pe prosoape de hârtie, se condimentează cu sare și un spritz mare de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat