Calabacitas este un fără gluten și vegan farfurie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 4G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 110 calorii. Pentru $1.48 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați sâmburi de porumb, ulei de canolan, sos de roșii și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este destul de bun. Încercați Calabacitas, Calabacitas, și Calabacitas pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
2
Adăugați 1 lingură de ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
3
Adăugați ardei iute poblano și ceapă. Gatiti 5 minute sau pana cand marginile legumelor sunt rumenite, amestecand ocazional; adăugați usturoi ultimul 1 minut de timp de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
4
Scoateți legumele din tigaie; păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Încălziți 1 lingură de ulei în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Adăugați dovlecei galbeni și dovlecei; gătiți 9 minute sau până când marginile se rumenesc, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Fructe Galben
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
7
Se amestecă amestecul de ceapă, porumbul și următoarele 3 ingrediente (prin ardei iute verzi). Gatiti 3 minute sau pana se incalzeste bine, amestecand frecvent pentru a degrada tigaia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
8
Se ia de pe foc; se amestecă ceapa verde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, Zdrobit
9
Se presară cu cilantro și se servește cu pene de var.