Cacciatore de pui a lui Scarlett

Rețeta Scarlett's Chicken Cacciatore se poate face în aproximativ 1 oră și 10 minute. Pentru 1,65 USD per porție, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 346 de calorii, 27 g de proteine și 9 g de grăsimi fiecare. Funcționează bine ca fel principal accesibil. Dacă aveți la îndemână ciuperci, parmezan, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, o puteți face. 16 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Vă este adus de Allrecipes. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 77%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Chicken Scarlett, Chicken Scarlett și Scarlett O' Hara.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu și gătiți și amestecați puiul, ceapa, ardeiul verde, ciupercile și usturoiul până când puiul nu mai este roz în interior, 10 până la 15 minute. Se amestecă roșiile zdrobite, pătrunjelul, sarea, piperul, condimentele italiene și busuiocul, aduceți amestecul la fierbere și reduceți căldura. Acoperiți tigaia și fierbeți timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Branza Romano Maruntita

Nucsoara, Macinata, Plus Altele, Pentru Condimentare

3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Sare, Pentru Marginile Paharului

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

În timp ce amestecul de pui se fierbe, umpleți o oală mare cu apă ușor sărată și aduceți la fierbere la foc mare. Odată ce apa clocotește, amestecați tăițeii cu ouă și reveniți la fierbere. Gătiți tăițeii neacoperiți, amestecând din când în când, până când sunt fierți, dar încă fermi la mușcătură, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Vin Alb Sec, Globul Ocular Sau, Mai Mult Stoc

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți bine într-o strecurătoare pusă în chiuvetă.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Serviți puiul cacciatore peste tăițeii fierbinți fierți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Fierte

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Se presara cu parmezan inainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Ingrediente

Porții:

7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Italian-style crushed tomatoes 1Oreos dublu umplut

Apă fierbinte (100°F)2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet fidea de ou 1921 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciuperci proaspete feliate 1921 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciuperci proaspete feliate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel proaspăt tocat 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, zdrobit 1

ardei gras verde, tăiat cubulețe 0Bucăți de caramele Heath Bar

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 2Bucăți de caramele Heath Bar

Condimente italiene 1mici

ceapa, cubulete 501 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras 1Oreos dublu umplut

sare, pentru marginile paharului 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

jumătăți de piept de pui dezosate, fără piele, cubate 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Cacciatore în meniu? Încercați să combinați cu Chianti, Verdicchio și Trebbiano. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Dr. Loosen Dr. L Riesling. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 11 dolari.

Dr. Loosen Dr. L Riesling

„...o valoare surprinzător de complexă și remarcabilă în Riesling aproape uscat... Lămâie, măr verde, piatră umedă și arome ușor florale sunt urmate de un gust crocant, saturat de ardezie și un final de citrice suculentă și mere, nuci. uleiuri, săruri minerale și piatră umedă..." - Wine Advocate "Acest vin trebuie să fie una dintre cele mai bune oferte din Mosel Riesling. Rieslingul „introductiv” al lui Ernst Loosen este marcat de arome proaspete de piersici și caise, echilibrate de un târg. cantitate de aciditate răcoritoare. Un aperitiv grozav."- Food & Wine Magazine