Butternut Squash Carbonara
Butternut Squash Carbonara ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.06 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 42G de grăsime, și un total de 923 calorii. Această rețetă servește 2. 6642 de oameni au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un amestec de dovlecei, piper, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma crema grea, puteți urma acest fel principal cu Viscole de casă cu ouă de unt de arahide ale lui Reese ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este grozav. Rețete similare includ Butternut Squash Carbonara, Butternut Squash Carbonara, și Paste Carbonara De Dovleac.
Instrucțiuni
Începeți să fierbeți puțină apă într-o oală mare pentru a găti pastele.
Gatiti slanina intr-o tigaie, dati deoparte si scurgeti toata cu exceptia unei linguri de grasime.
Adăugați dovlecelul în tigaie, aruncați pentru a acoperi grăsimea de slănină și sotati până se înmoaie, aproximativ 8-10 minute.
Între timp, adăugați pastele în apa clocotită și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Între timp, amestecați gălbenușul de ou, smântâna grea și parmigiano reggiano într-un castron.
Scurgeți pastele fierte rezervând o parte din apă.
Se adaugă usturoiul, salvia și piperul în dovlecei și se sotează până se parfumează, aproximativ un minut.
Adăugați pastele și slănina în tigaie și aruncați.
Scoateți tigaia de pe foc și așteptați să se oprească sfârâitul.1
Adăugați amestecul de ouă și aruncați pentru a acoperi.1
Adăugați un pic de apă pentru paste și aruncați pentru a amesteca și a acoperi.1
Garnisiți cu mai multă salvie și serviți.