Burta de miel BLT

Burta de miel BLT
Pentru $2.19 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 2 porții cu 282 calorii, 6g de proteine, și 24g de grăsime fiecare. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Cap la magazin și ridica copilul romaine, pâine, tarhon, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este bun. Încercați Acasă Vindecat Miel Burta Tacos, Burtă De Miel Umplută Crocantă Cu Sos De Portocale De Sânge, și Salată BLT pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mic, amestecați împreună sarea kosher, piperul, zahărul, sarea de întărire și tarhonul pentru a crea cura. Frecați burta peste tot cu leacul; vrei să o lucrezi cu adevărat acolo.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
3/4 Linguriță De Tarhon Uscat, împărțit3/4 Linguriță De Tarhon Uscat, împărțit
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Așezați burta într-o pungă mare de plastic resigilabilă și dați-o la frigider timp de 3 zile, întorcând-o în fiecare zi pentru a vă asigura că este acoperită uniform cu cura.Preîncălziți cuptorul la 300 F.
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
3
Scoateți burta din frigider și clătiți cu apă rece. Se usucă, se pune într-o tigaie și se acoperă cu un capac sau folie de aluminiu. Prăjiți până când carnea este ușor pătrunsă cu o furculiță, 2 până la 2 1/2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
4
Scoateți burta din tigaie și dați-o la frigider în timp ce pregătiți slănina mayo.To faceți maioneza de slănină, încălziți uleiul într-o cratiță mică și grea la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Adăugați slănina și gătiți până când slănina și-a făcut toată grăsimea, aproximativ 12 minute. Este gata când slănina arată ca, bine, slănină gătită. Se strecoară, rezervând grăsimea de slănină topită pentru maioneză. Ciuguliți slănina gătită în timp ce lucrați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bacon GătitBacon Gătit
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
6
Lăsați grăsimea de slănină topită să se răcească la temperatura camerei (emulsia mayo se va rupe dacă este prea caldă). Într-un castron, combinați gălbenușurile de ou, oțetul, pudra de muștar și pudra de ceapă. Folosind un tel și amestecând constant, stropiți încet grăsimea de slănină în vas într-un flux subțire și constant pentru a crea o emulsie. Opriți-vă și adăugați câteva picături de apă atunci când începe să arate ca o pastă groasă, mai degrabă decât mayo. Dați la frigider până când este gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pudră De MuștarPudră De Muștar
UmărUmăr
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
EmulsiiEmulsii
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
Scoateți burta din frigider și tăiați-o în patru porții egale. Preîncălziți un grătar pe gaz sau pregătiți un grătar cu cărbune pentru gătit la foc mediu-mare sau încălziți o tigaie pe aragaz. Grătiți bucățile de burtă, având grijă să nu le lăsați să se ardă (dacă grăsimea care picură provoacă aprinderea focului, mutați burta pe partea mai rece a grătarului și gătiți un minut în plus pe fiecare parte). Grătiți până când aveți semne ușoare de cărbune și grăsimea clocotește și șuieră, 2 până la 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
8
Se scoate de pe grătar și se condimentează cu sare Maldon.Prăjiți pâinea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
9
Întindeți maioneză de slănină pe o parte a fiecărei bucăți de pâine prăjită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Cu Nuci și StafidePâine Cu Nuci și Stafide
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
10
Adăugați romaina și roșiile și acoperiți cu burta de miel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
11
Adăugați o altă felie de pâine cu maioneză și serviți.Încercați aceste rețete sandwich pe Food Republic:cea mai bună rețetă Sandwich BLT
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
12
Sandvișuri Cu Friptură Cu Rețetă De Ceapă Caramelizată
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă CaramelizatăCeapă Caramelizată
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și CubulețeRoșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
13
Rețetă De Sandvișuri Cu Pere La Grătar, Friptură De Vită Și Brânză Albastră
Ingrediente de care veți avea nevoie
Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, OpționalStruguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional
Frunze întregi De SpanacFrunze întregi De Spanac
Jumătăți De Pere în SiropJumătăți De Pere în Sirop
DificultateExpert
Gata În1 h, 50 m.
Porții2
Scor De Sănătate27
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista