Burgeri de vită și miel cu Cheddar și caper Remoulade

Name: Burgeri de vită și miel cu Cheddar și caper Remoulade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 2 cp. legume (de exemplu, spanac) capere drenate; 4 2 linguri butte topit felii subțiri de cheddar îmbătrânit, de preferință fermă; 4 cornichoane, tocate grosier; 4 Brioșe englezești, despicate; 1 crumble de carne vegetariană congelată; 227 ardei habenero miel măcinat; 4 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 340 ardei habenero carne de vită măcinată, de preferință 80% slabă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham frunze de pătrunjel, tocate grosier; 1 butte topit Roșii și castraveți englezi feliați subțire, pentru garnitură opțional; 1 parmezan ras muștar de cereale integrale

Burgeri de vită și miel cu Cheddar și caper Remoulade ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $2.85 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 40g de proteine, 49G de grăsime, și un total de 720 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Funcționează bine ca un fel principal accesibil. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână roșii și castraveți, brioșe, cornichoni și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Caper-Lemon Remoulade, Burgeri cu fistic, miel și carne de vită, și Burgeri Bayou cu Remoulade picante pentru doi.

Instrucțiuni

Aprinde un grătar. Într-un mini robot de bucătărie, pulsați cornichonii cu frunzele de pătrunjel, caperele și cățelul de usturoi până se toacă mărunt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Cornișon

1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Adăugați maioneza și muștarul și pulsați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Într-un castron mare, amestecați ușor carnea de vită măcinată cu mielul măcinat și condimentați generos cu sare și piper. Formați amestecul de carne în patru torturi groase de 1 inch și faceți o ușoară indentare în centrul fiecăruia cu degetul mare. Condimentează burgerii cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

(recomandat: Catalina)

Miel Măcinat

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Grătiți jumătățile de brioșe englezești tăiate cu fața în jos până la prăjit, aproximativ 1 minut. Întoarceți brioșele și grătiți timp de 30 de secunde mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

½ Linguriță Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați pe o suprafață de lucru tăiată cu fața în sus și întindeți jumătățile inferioare ale brioșelor cu remoulada caperului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Arbol

Grătiți burgerii la foc mare până când sunt carbonizați frumos pe fund, aproximativ 4 minute. Întoarceți burgerii, acoperiți-i cu brânza cheddar și grătiți până când sunt fierți la mediu și brânza se topește, cu aproximativ 4 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați burgerii în brioșele englezești prăjite și lăsați să se odihnească 5 minute. Topiți burgerii cu roșiile și castraveții, dacă doriți, închideți burgerii și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

½ Linguriță Sare

Culese Crengute De Marar