Burgeri de ton Thailandezi cu maioneză de ghimbir-lămâie

Name: Burgeri de ton Thailandezi cu maioneză de ghimbir-lămâie
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Sos de pește asiatic; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi busuioc tocat fin; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cilantro tocat fin; 2 Castraveți Kirby, feliați subțire; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm arahide prăjite uscate tocate mărunt; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ghimbir proaspăt ras fin; 1 cățel de usturoi, zdrobit; 4 chifle de hamburger; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 4 creveți și cu vene Maioneză De Ghimbir-Lămâie; 0 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă roșie, feliată subțire; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 cani sos de prune; 1 Chile thailandeze sau serrano, însămânțate și tocate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar Asiatice ulei de susan; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc de lămâie, opțional; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sushi-ton de calitate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Rețeta de burgeri de ton Thailandez cu maioneză de ghimbir-lămâie este gata în aproximativ 1 oră și este cu siguranță un minunat fără lactate și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Pentru $2.35 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție conține 586 calorii, 57G de proteine, și 25g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați ghimbir, zahăr, ulei de susan asiatic și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este minunat. Încercați Burgeri de ton cu maioneză de ghimbir-muștar, Burgeri De Ton Super Sănătoși Cu Maioneză Cu Usturoi De Lămâie, și Burgeri De Ton Cu Maioneză Wasabi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mediu, aruncați castraveții, ceapa, oțetul, 1 lingură de zahăr și 1 linguriță de sare. Se condimentează cu piper și se lasă să stea 1 oră la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Într-un mortar sau castron mediu, folosind spatele unei linguri, zdrobiți ghimbirul cu usturoiul, chile și restul de 1 linguriță de zahăr într-o pastă. Se amestecă sosul de pește, coriandru și busuioc. Pe o tăietură curată, tăiați subțire tonul. Stivați feliile și tăiați-le în bețișoare subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

1 Kg Tortillas De Maíz

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Suc De Lămâie, Opțional

Mandarine, Fiecare

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Mortar și Pistil

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tăiați bețele de chibrit în cuburi aspre, apoi tocați până când bucățile sunt de aproximativ 1/8 inch.

Adăugați tonul în pasta de ghimbir și amestecați până se combină uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Ghimbir

Mandarine, Fiecare

Folosind mâinile ușor umezite, modelați amestecul de ton în 4 torturi de aproximativ 1 inch grosime. Așezați-le pe o farfurie mare căptușită cu folie de plastic. Dați la frigider burgerii de ton timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mandarine, Fiecare

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Aprinde un grătar. Într-un castron mic, combinați uleiul vegetal cu uleiul de susan. Ungeți ușor burgerii și părțile tăiate ale chiflelor cu ulei. Când focul este mediu fierbinte, periați grătarul cu ulei. Grătiți burgerii timp de 6 minute, rotind o dată, pentru mediu rar. Îndepărtați burgerii de pe foc și grătiți părțile tăiate ale chiflelor până se prăjesc, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Ciupiți Semințele De Susan Alb

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Scurgeți salata de castraveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Întindeți maioneza de ghimbir-lămâie pe părțile tăiate ale chiflelor și așezați burgerii de ton pe fund. Se acoperă cu salata de castraveți și alune. Acoperiți burgerii cu chiflele și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Culese Crengute De Marar

1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Mandarine, Fiecare

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Placă De Tăiere

Mortar și Pistil

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Sos de pește asiatic 12 lingurițe de pudră de usturoi

busuioc tocat fin 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cilantro tocat fin 2

Castraveți Kirby, feliați subțire 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

arahide prăjite uscate tocate mărunt 2Bucăți de caramele Heath Bar

ghimbir proaspăt ras fin 1

cățel de usturoi, zdrobit 4

chifle de hamburger 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 4creveți și cu vene

Maioneză De Ghimbir-Lămâie 01 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapă roșie, feliată subțire 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 cani sos de prune 1

Chile thailandeze sau serrano, însămânțate și tocate 2Bucăți de caramele Heath Bar

Asiatice ulei de susan 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc de lămâie, opțional 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sushi-ton de calitate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Vinul Merlot, Pinot Noir și rossimbroul sunt alegeri excelente pentru ton. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Ai putea încerca proveniență podgorii Napa Valley Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 34 de dolari pe sticlă.