Burgeri de ton Thailandezi cu maioneză de ghimbir-lămâie

Burgeri de ton Thailandezi cu maioneză de ghimbir-lămâie
Rețeta de burgeri de ton Thailandez cu maioneză de ghimbir-lămâie este gata în aproximativ 1 oră și este cu siguranță un minunat fără lactate și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Pentru $2.35 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție conține 586 calorii, 57G de proteine, și 25g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați ghimbir, zahăr, ulei de susan asiatic și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este minunat. Încercați Burgeri de ton cu maioneză de ghimbir-muștar, Burgeri De Ton Super Sănătoși Cu Maioneză Cu Usturoi De Lămâie, și Burgeri De Ton Cu Maioneză Wasabi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mediu, aruncați castraveții, ceapa, oțetul, 1 lingură de zahăr și 1 linguriță de sare. Se condimentează cu piper și se lasă să stea 1 oră la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Într-un mortar sau castron mediu, folosind spatele unei linguri, zdrobiți ghimbirul cu usturoiul, chile și restul de 1 linguriță de zahăr într-o pastă. Se amestecă sosul de pește, coriandru și busuioc. Pe o tăietură curată, tăiați subțire tonul. Stivați feliile și tăiați-le în bețișoare subțiri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De PeșteSos De Pește
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Mandarine, FiecareMandarine, Fiecare
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Mortar și PistilMortar și Pistil
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
3
Tăiați bețele de chibrit în cuburi aspre, apoi tocați până când bucățile sunt de aproximativ 1/8 inch.
4
Adăugați tonul în pasta de ghimbir și amestecați până se combină uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pastă De GhimbirPastă De Ghimbir
Mandarine, FiecareMandarine, Fiecare
5
Folosind mâinile ușor umezite, modelați amestecul de ton în 4 torturi de aproximativ 1 inch grosime. Așezați-le pe o farfurie mare căptușită cu folie de plastic. Dați la frigider burgerii de ton timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mandarine, FiecareMandarine, Fiecare
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
6
Aprinde un grătar. Într-un castron mic, combinați uleiul vegetal cu uleiul de susan. Ungeți ușor burgerii și părțile tăiate ale chiflelor cu ulei. Când focul este mediu fierbinte, periați grătarul cu ulei. Grătiți burgerii timp de 6 minute, rotind o dată, pentru mediu rar. Îndepărtați burgerii de pe foc și grătiți părțile tăiate ale chiflelor până se prăjesc, 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Ciupiți Semințele De Susan AlbCiupiți Semințele De Susan Alb
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
7
Scurgeți salata de castraveți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
8
Întindeți maioneza de ghimbir-lămâie pe părțile tăiate ale chiflelor și așezați burgerii de ton pe fund. Se acoperă cu salata de castraveți și alune. Acoperiți burgerii cu chiflele și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
Usturoi OpăritUsturoi Opărit
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Mandarine, FiecareMandarine, Fiecare

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Vinul Merlot, Pinot Noir și rossimbroul sunt alegeri excelente pentru ton. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Ai putea încerca proveniență podgorii Napa Valley Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 34 de dolari pe sticlă.
Napa Valley Merlot
Napa Valley Merlot
Merlotul nostru din 2006 nu este timid, cu nuanța sa profundă și întunecată de granat și aromele abundente de negru bogatcireșe, cassis și cuișoare. Taninurile abordabile, integrate, încadrează fructul întunecat Generosarome și acoperă palatul cu catifea moale. Finisajul lung, Fructat, dantelat cu condimente de toamnă,se termină cu un zing de afine plin de viață. "Acesta este un vin foarte elegant dintr-o epocă superbă. Iaasta, Miles!"râde vinificatorul Tom Rinaldi, cu o referire la filmul lateral.
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții4
Scor De Sănătate36
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista