Burgeri de somon cu sos de iaurt-tartar

Name: Burgeri de somon cu sos de iaurt-tartar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) sare grosieră; 1 Zest de lamaie; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Salată fragedă, pentru servire; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline extravirgin, pentru stropire; 454 Nuci de orice fel (tocate) file de somon sălbatic fără piele, tăiate în bucăți de 1 inch; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri scallion feliat, plus mai mult pentru garnitură; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Sos De Iaurt-Tartar; 4 chifle din grâu integral, la grătar

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați burgerii de somon cu sos de iaurt-tartru. Această rețetă fără lactate și pescatariană servește 4 și costă $3.93 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 28G de proteine, 29G de grăsime, și un total de 477 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 12 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. Un amestec de file de somon, coajă de lămâie, sos de iaurt-tartru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este uimitor. Încercați Burgeri De Somon Cu Sos Tartar De Mărar, Burgeri de somon cu sos Tartar de mărar, și Rollo de Salmon Ahumado Con Salsa Tartar Y Lentejas (rulou de somon afumat cu sos Tartar și linte) pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

sare grosieră 1

Zest de lamaie 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Salată fragedă, pentru servire 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline extravirgin, pentru stropire 454Nuci de orice fel (tocate)

file de somon sălbatic fără piele, tăiate în bucăți de 1 inch 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

scallion feliat, plus mai mult pentru garnitură 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Sos De Iaurt-Tartar 4

chifle din grâu integral, la grătar

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 62 de dolari pe sticlă.