Burgeri De Somon
Reteta burgeri de somon este gata în aproximativ 20 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără lactate și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Această rețetă face 8 porții cu 480 calorii, 40g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.22 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână somon roz, albușuri din ouă, maioneză și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 76%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Burgeri de somon cu mărar și Old Bay (și câștigă un an de somon prins sălbatic!), Burgeri De Somon, și Burgeri De Somon pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți somonul într-un castron; îndepărtați pielea și oasele. Într-un castron, bateți albușurile de ou și maioneza. Se amestecă toate ingredientele împreună (cu excepția chiflelor). Se formează în 8 chiftele, se acoperă și se răcește timp de 1 oră. Pregătiți un foc de cărbune sau setați un grătar pe gaz la mediu-înalt. Grătar de grătar cu ulei; burgeri de ceață cu spray de gătit. Grill burgeri până la firmă, 3 minute pe fiecare parte.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
![Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay]()
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures este din trei parcele care se învecinează cu Meursault cu vârste de viță de vie de la 15 la 51 de ani. Solurile sunt predominant argile (argilă), aducând greutate și textură acestui Bourgogne Blanc.Vintage-ul din 2015 prezintă arome de pepene copt, alune și cremă de lămâie și tind să fie mai largi și mai texturate decât vinurile din satele învecinate. Îmbătrânirea butoaielor mici de stejar francez dă note de pâine prăjită și vanilie.Burgundia albă, cu bogăția, textura și aromele prăjite, se asortează bine cu peștele ușor și crustaceele și poate contrabalansa sosurile pe bază de cremă. Chardonnay în vârstă de stejar din climă mai caldă se pretează bine peștelui la grătar, amidonului, untului și nucilor prăjite.