Burgeri cu ciuperci și naut
Burgerii cu ciuperci și năut ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 19g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 518 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.88 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. 131 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Mergeți la magazin și ridicați chimen măcinat, pesmet integral, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 97%, care este super. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Burgeri De Năut, Burgeri De Năut, și Burgeri De Năut.
Instrucțiuni
Încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie antiaderentă și gătiți ciuperca, usturoiul și ceapa de primăvară timp de 5 minute.
Se amestecă pudra de curry, coaja de lămâie și sucul și se gătește timp de 2 minute sau până când amestecul pare destul de uscat. Înclinați-vă pe o farfurie pentru a se răci ușor.
Folosiți un tocător de cartofi sau o furculiță pentru a zdrobi năutul într-un castron, lăsând câteva bucăți groase.
Adăugați amestecul de ciuperci și firimiturile, apoi formați în 4 chiftele. Se prăjește în uleiul rămas timp de 3-4 minute pe fiecare parte până când este crocant și rumenit.
Se amestecă iaurtul cu chimenul.
Așezați o jumătate de brioșă pe fiecare farfurie, apoi întindeți-o cu iaurtul. Se acoperă cu burgerii, câteva felii de roșii și puțină rachetă.
Vin recomandat: Malbec, Merlot, Zinfandel
Malbec, Merlot și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Burger. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu toppinguri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau Zinfandel piperat. Un vin pe care l-ați putea încerca este Alta Vista Classic Malbec. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.
![Alta Vista Clasic Malbec]()
Alta Vista Clasic Malbec
Malbec clasic Alta Vista prezintă adevăratul caracter al soiului său de struguri. Proaspăt și intens, aromele și aromele acestui vin oferă o introducere excelentă în caracteristicile proaspete, de fructe și calitatea generală a vinurilor din Argentina. O parte din vin este maturat în stejar American timp de 6 luni, înainte de încă 3 luni în sticlă.Prezintă arome intense de prune, cireșe negre și condimente exotice, cu note de cafea și vanilie din butoaiele de stejar. Aromele de pe gust sunt proaspete, cu structură bună și taninuri moi, iar finisajul este plin și concentrat, cu note de condimente.Acest vin este destul de accesibil, distractiv și ușor de băut, perfect pentru consumul zilnic și pentru mâncare relaxată, casual, cum ar fi sandvișuri Panini, pizza și empanade de vită sau porc.