Burger umplut cu bacon, ceapă și brânză

Burgerul umplut cu bacon, ceapă și brânză ar putea fi o rețetă bună pentru a-ți extinde setul de rețete pentru feluri principale. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 34 g de proteine , 36 g de grăsimi și un total de 565 de calorii . Pentru 2,18 dolari per porție , această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este pentru 4 persoane. Această rețetă este apreciată de 1 gurmand și bucătar. Este o rețetă destul de ieftină pentru fanii mâncării americane. Această rețetă de la Foodnetwork necesită sare și piper, sos, usturoi și carne de vită tocată. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor generos de 55% . Acest scor este destul de bun. Încearcă Cheesy Bacon Burger cu sos picant Chipotle Aiolo , Blue Cheese Burger cu curcan și ciuperci și Everything Bagel Cheeseburger pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmărește cum se prepară această rețetă.
Preîncălziți grătarul la foc mediu.
Într-un bol, combinați carnea de vită, usturoiul, sosul iute, sarea și piperul, după gust, având grijă să nu amestecați prea mult. Încălziți o tigaie la foc mediu și prăjiți baconul până devine crocant.
Scoateți carnea de vită pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a se scurge. Mențineți tigaia pe foc și prăjiți un praf de vită în grăsimea de slănină pentru a testa asezonarea. Ajustați asezonarea, dacă este necesar, apoi formați 8 chiftele subțiri și uniforme, de aproximativ 1,2 cm grosime, și puneți-le deoparte.
Căliți ceapa în grăsimea de slănină într-o tigaie până se înmoaie, 5 minute.
Puneți ceapa și baconul într-un bol cu brânză. Formați o bilă cu o lingură din amestecul de bacon și brânză, apoi așezați-o în centrul a 4 chiftele. Acoperiți fiecare cu o altă chiftea și sigilați marginile. Frigeți burgerii la foc mediu-mare, întorcându-i o dată până când se obține gradul de coacere dorit, aproximativ 4 minute pe fiecare parte pentru burgerii medii.
Serviți în chifle cu garnituri. Alternativă: Într-o tigaie medie, la foc mediu-mare, prăjiți burgerii 4 minute pe fiecare parte.