Bruschetta de ceapă de primăvară și Halloumi cu salsa de morcov și șofran

Bruschetta de ceapă de primăvară și Halloumi cu salsa de morcov și șofran
Spring onion & halloumi bruschetta cu morcov și salsa de șofran ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete hor d ' oeuvre. Această rețetă face 4 porții cu 730 calorii, 28G de proteine, și 47G de grăsime fiecare. Pentru $ 4.58 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Primăvară eveniment. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Această rețetă este plăcută de 23 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 55 minute. Această rețetă de la BBC Good Food necesită pachet halloumi brânză, cicoare, ulei de măsline și coriandru. În general, această rețetă câștigă o scor mare spoonacular de 90%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Eglefin afumat, ceapă de primăvară și tartă cu șofran, Macrou de primăvară cu struguri acri și Salsa de șofran, și Pește Harissa Cu Salată De Morcovi, Mentă Și Ceapă De Primăvară.

Instrucțiuni

1
Dacă doriți să reduceți salinitatea halloumi-ului, înmuiați-l timp de două ore în prealabil în apă rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Câteva Mentă Proaspătă, Frunze CuleseCâteva Mentă Proaspătă, Frunze Culese
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
2
Tăiați halloumi uniform în 8 felii pe lățimea brânzei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Câteva Mentă Proaspătă, Frunze CuleseCâteva Mentă Proaspătă, Frunze Culese
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
3
Încălziți cuptorul la 200C / 180C ventilator / gaz
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
4
Aruncați morcovii împreună cu uleiul de măsline, șofranul, sucul de lămâie și unele condimente. Sfat pe o tavă de copt și friptură timp de 20 de minute sau pana cand se inmoaie si auriu. Se lasă să se răcească, apoi se răstoarnă într-un robot de bucătărie cu migdalele și blitz grosolan. Răsturnați salsa într-un castron și adăugați coriandrul tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
șofranșofran
Dientes De AjoDientes De Ajo
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Se amestecă bine și se adaugă mai mult condiment sau suc de lămâie, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
6
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare. Uscați bine feliile de halloumi. Când tigaia este fierbinte, așezați cu grijă în tigaie și gătiți la foc mediu până se rumenesc, apoi răsturnați și gătiți până când cealaltă parte este aurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Câteva Mentă Proaspătă, Frunze CuleseCâteva Mentă Proaspătă, Frunze Culese
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
În timp ce brânza se gătește, prăjiți aluatul, apoi frecați o parte cu usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
8
Așezați o bucată de pâine prăjită pe fiecare dintre cele 4 farfurii și deasupra cu 2 felii de halloumi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Câteva Mentă Proaspătă, Frunze CuleseCâteva Mentă Proaspătă, Frunze Culese
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
9
Adăugați ceapa de primăvară în tigaie și gătiți câteva minute pe fiecare parte până se ofilesc și puțin aurii. Puneți 3 cepe de primăvară pe fiecare felie de aluat cu vârf de halloumi, apoi lingurați generos peste salsa de morcov și șofran.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă De PrimăvarăCeapă De Primăvară
Câteva Mentă Proaspătă, Frunze CuleseCâteva Mentă Proaspătă, Frunze Culese
șofranșofran
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Dientes De AjoDientes De Ajo
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Se servește cu frunze de cicoare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AndiveAndive

Vin recomandat: Chianti, Trandafir Spumant, Vin Spumant, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Sparkling rosul și vinul spumant sunt alegerile mele de top pentru Bruschetta. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu alimentele și completează o varietate de arome. Un vin pe care l-ați putea încerca este Spalletti Chianti D. O. C. G. (). Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.
Spalletti Chianti D. O. C. G.
Spalletti Chianti D. O. C. G.
Produs în principal din viță de vie Sangioveto din moșia Poggio Reale, acest vin structurat clasic prezintă note de pământ și piele pe nas cu tonuri lemnoase. Fructul este curat și moale, cu taninuri blânde pe finisaj.
DificultateGreu
Gata În55 m.
Porții4
Scor De Sănătate43
Revista