Bruschete Ricotta Cu Ierburi

Bruschete Ricotta Cu Ierburi
Bruschetele de Ricotta herbate sunt vegetarian hor d ' oeuvre. Această rețetă face 6 porții cu 880 calorii, 16g de proteine, și 68G de grăsime fiecare. Pentru $ 1.95 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână scallions, ulei de măsline, mărar și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 13 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Încercați Bruschete Ricotta Cu Ierburi, Bruschetta Ricotta Cu Ierburi, și Tartă Cu Ricotta Cu Ierburi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pregătiți un grătar de cărbune cu cărbuni fierbinți sau transformați un grătar de gaz la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
2
Combinați ricotta, scallions, mărar, arpagic, 1 linguriță sare și 1/2 linguriță piper și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Crengute De Marar Proaspat CuleseCrengute De Marar Proaspat Culese
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Tăiați pâinea în jumătate și tăiați fiecare jumătate în 6 felii groase pentru a face 12 felii în total.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
4
Când grătarul este fierbinte, periați pâinea cu ulei de măsline și grătați pe fiecare parte timp de 1 1/2 până la 2 minute, până se rumenesc ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
5
Scoateți din grătar și frecați fiecare felie de pâine cu partea tăiată a cățelului de usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
6
Se presară sare și piper și se întinde cu ricotta herbată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
7
Serviți 2 felii calde de persoană cu salata verde pe lateral.
8
Setați o sită mare peste un castron adânc. Umeziți 2 straturi de cheesecloth cu apă și aliniați sita cu cheesecloth.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Echipamente pe care le vei folosi
Apa SuplimentaraApa Suplimentara
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
9
Turnați laptele și smântâna într-un vas din oțel inoxidabil sau emailat, cum ar fi Le Creuset. Se amestecă sarea. Se aduce la fierbere completă la foc mediu, amestecând ocazional. Opriți focul și amestecați oțetul. Lăsați amestecul să stea timp de 1 minut până când se coagulează. Se va separa în părți groase (cașul) și părți lăptoase (zerul).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
10
Se toarnă amestecul în sita căptușită cu tifon și se lasă să se scurgă în vas la temperatura camerei timp de 20 până la 25 de minute, aruncând ocazional lichidul care se colectează în vas. Cu cât lăsați amestecul să se scurgă mai mult, cu atât ricotta este mai groasă. (Am tendința de a-mi place a mea pe partea mai groasă, dar unii preferă moister.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
Echipamente pe care le vei folosi
Apa SuplimentaraApa Suplimentara
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
11
Transferați ricotta într-un bol, aruncând cheesecloth-ul și orice zer rămas. Utilizați imediat sau acoperiți cu folie de plastic și refrigerați. Ricotta se va păstra la frigider timp de 4 până la 5 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Apa SuplimentaraApa Suplimentara
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
12
Așezați salata verde într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VerziiVerzii
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
13
Într-un castron mic, amestecați împreună sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
14
Se toarnă suficient pansament pe salată pentru a se umezi. Aruncă și servește.
DificultateMediu
Gata În13 m.
Porții6
Scor De Sănătate16
Revista