Rețeta brunch de duminică: Cupcakes cu ceai Chai ar putea satisface pofta ta americană în jur 45 minute. O porție conține 256 calorii, 5g de proteine, și 6g de grăsime. Pentru 34 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Dacă aveți la îndemână praf de copt, zahăr brun închis, glazură cu lapte condensat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 73 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 27%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Cupcakes Chai cu glazură Chai cu unt maro, Duminică Brunch: Hangtown Fry, și Duminică Brunch Caserola pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350. Căptușiți cutii cu căptușeli de hârtie. Aduceți laptele la foc mic la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
2
Se ia de pe foc, se adaugă pliculețe de ceai și se lasă abrupte, acoperite, timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șuncă Coptă, Feliată Foarte Subțire
3
Scoateți pungile de ceai, strecurându-le peste tigaie și aruncați-le. Lăsați laptele să se răcească complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șuncă Coptă, Feliată Foarte Subțire
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Bateți împreună ambele făină, praful de copt, sarea, piperul și condimentele. (Nu țin făina de tort în jur, așa că am înlocuit făina de tort solicitată cu 7/8 cană de făină universală plus 2 linguri de amidon de porumb.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De Tort
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
5
Cremă de unt și zahăr brun până se luminează la culoare și pufos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
6
Adăugați ouă pe rând, bătând până când fiecare este încorporat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cireșe Confiate Suplimentare
7
Adăugați amestecul de făină în 3 loturi, alternând cu două adaosuri de lapte infuzat cu ceai și bătând până când se combină după fiecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Ceai
8
Împărțiți aluatul uniform între căni căptușite, umplând fiecare 3/4 plin.
9
Coaceți până când blaturile sunt aurii palide și primăvara înapoi când sunt ușor atinse, 10 până la 12 minute pentru mini cupcakes, 15 până la 18 minute pentru cupcakes de dimensiuni standard. Întoarceți-vă pe rafturi de sârmă pentru a se răci complet. Cupcakes pot fi congelate până la 1 lună în recipiente etanșe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
10
Pentru a termina, înmuiați partea superioară a fiecărui cupcake în glazură, apoi întoarceți-l rapid și lăsați-l să se stabilească. Cupcakes-urile se mănâncă cel mai bine în ziua în care sunt glazurate; păstrați la temperatura camerei până când sunteți gata de servit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
2 Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă
1 Ardei Morita Uscat
11
Glazură cu lapte condensat: cu un mixer electric la viteză medie-mare, amestecați untul, laptele condensat și sarea până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Conservă (425 G) De Pere Feliate, Scurse
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
2 Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
12
Adăugați 2 sau 3 picături de colorant alimentar roșu dacă doriți glazură roz.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culoarea Roșie A Alimentelor
2 Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă
13
Se amestecă zahărul cofetarilor, 1/4 cană la un moment dat, până se combină, apoi se amestecă cu viteză mare până se îngroașă și se omogenizează. Utilizați imediat.