Brochete de miel cu sos de iaurt

Broșe de miel cu sos de iaurt este un fel principal care servește 2. Pentru 2,57 USD per porție, această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 473 de calorii, 34 g de proteine și 21 g de grăsimi. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Mergeți la magazin și luați bulion de pui, cușcuș, ciuperci și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 70%. Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Broșe de miel cu sos Tzatziki, Broșe de pui la grătar cu sos de iaurt de castraveți și Broșe de fructe cu sos de iaurt, lămâie și ghimbir.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, combinați primele șase ingrediente.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Kilograme De Friptură De Miel, Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Turnați 1/3 cană de marinată într-o pungă mare de plastic resigilabilă; adauga miel. Sigilați punga și întoarceți-o pentru a acoperi; da la frigider pentru 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Miel, Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Turnați 1 lingură de marinată într-un castron mic. Se amestecă iaurt; se acopera si se da la frigider. Acoperiți și puneți la frigider marinada rămasă pentru ungere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Scurgeți și aruncați marinata de miel. Pe două frigărui de metal sau lemn înmuiat, așternuți alternativ miel, ciuperci și dovlecel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Kilograme De Creveți Jumbo, Curățați și Devenați, Cozile Lăsate Intacte

Grătiți broșe, acoperite, la foc mediu, timp de 5-6 minute pe fiecare parte sau până când mielul ajunge la starea de fierbere dorită (pentru mediu-rar, un termometru pentru carne ar trebui să indice 145°; mediu, 160°; bine făcut, 170°), ungere frecvent cu marinata rezervata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Mazare Decojita, Optional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch