Broccoli Goldenrod
Broccoli Goldenrod este o garnitură care servește 2. Pentru 69 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 373 calorii, 10g de proteine, și 32g de grăsime. 8 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți maioneză, unt, lapte evaporat și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Acesta este adus la tine de gust de acasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 59%, care este solid. Rețete similare sunt Broccoli Goldenrod, Sparanghel Goldenrod, și Ouă De Aur.
Instrucțiuni
Așezați broccoli într-un coș cu aburi; puneți într-o cratiță mică de peste 1 in. de apă. Aduceți la fierbere; acoperiți și aburiți timp de 5-8 minute sau până când sunt crocante. Între timp, tăiați oul în jumătate; Îndepărtați gălbenușul și sfărâmați fin. Se toacă albușul de ou; pune deoparte.
Într-o cratiță mică, topiți untul. Se amestecă făina, sarea și piperul până se omogenizează; adăugați treptat lapte și apă. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 1-2 minute sau pana se ingroasa. Reduceți căldura la minim; adăugați maioneza, brânza și sosul Worcestershire. Gatiti si amestecati pana se omogenizeaza.
Se ia de pe foc; se amestecă albușul rezervat. Lingura peste broccoli; se presara cu galbenus de ou maruntit.