Broccoli cu pansament fierbinte de slănină
Broccoli cu pansament fierbinte de slănină ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de garnitură. Această rețetă face 4 porții cu 297 calorii, 10g de proteine, și 19g de grăsime fiecare. Pentru $1.1 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Un amestec de slănină, piper, oțet distilat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 67%. Rețete similare sunt Broccoli cu pansament fierbinte de slănină, Broccoli Cu Pansament Fierbinte De Slănină, și Broccoli cu slănină, brânză albastră și pansament de fermă.
Instrucțiuni
Cojiți tulpinile de broccoli cu un cojitor de legume, apoi tăiați transversal în felii de 1/4 inch.
Gatiti slanina intr-o tigaie grea de 12 inci la foc moderat, amestecand ocazional, pana se rumeneste si crocanta, 4 pana la 5 minute.
Transferați slănina cu o lingură pliată în mai multe straturi de prosoape de hârtie pentru a se scurge, lăsând grăsimea în tigaie.
Adăugați usturoiul și stafidele în tigaie și gătiți la foc moderat, amestecând, până când usturoiul devine auriu pal, aproximativ 1 minut. Se amestecă oțetul, uleiul, sarea și piperul, apoi se ia de pe foc.
Între timp, gătiți flori și tulpini de broccoli într-o oală mare cu apă sărată clocotită până când este fragedă, 4 până la 5 minute.
Se scurge bine broccoli și se transferă într-un castron.
Aduceți pansamentul la foc mic, apoi gătiți, amestecând, 1 minut.
Se toarnă pansament fierbinte peste broccoli și se presară cu slănină, aruncând pentru a se combina.