Broccoli Carne De Vită Curry
Uitați să ieșiți să mâncați sau să comandați mâncare la pachet de fiecare dată când doriți mâncare indiană. Încercați să faceți Curry de vită Broccoli acasă. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 6 și costă $1.44 pe portie. O porție conține 361 calorii, 31g de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă de la Taste Of Home are 1 fani. Un amestec de sare, ulei de susan, orez și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca un fel principal la un preț rezonabil. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 2 ore. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 83%. Rețete similare sunt broccoli curry, broccoli se amestecă fry (indian ), broccoli curry, broccoli se amestecă fry (indian ), și Goan Curry de vită cu oțet: Vindaloo de vită.
Instrucțiuni
Aruncați carnea cu usturoi, ghimbir, pudră de curry, pudră de chili și sare. Într-o tigaie mare sau wok, gătiți carnea cu ceapă în ulei până se rumenesc. Se amestecă în apă.
Acoperiți și fierbeți 1-1 / 2 ore sau până când carnea de vită este fragedă.
Adăugați broccoli și mai multă apă, dacă este necesar; acoperiți și gătiți până când broccoli este crocant. Dacă doriți, îngroșați cu amidon de porumb dizolvat în apă.
Vin recomandat: Riesling, Gruener Veltliner, Trandafir Spumant
Riesling, Gruener Veltliner și Sparkling ros euro sunt alegeri excelente pentru Curry. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste alegeri pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei largi varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Un vin pe care l-ați putea încerca este Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese ( jumătate de sticlă). Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.
![Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (jumătate de sticlă)]()
Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (jumătate de sticlă)