Bourbon și ciocolată Pecan plăcintă ar putea fi doar desert pe care il cautati. Pentru $2.83 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 928 calorii, 11g de proteine, și 72g de grăsime. Această rețetă servește 8. Dacă aveți apă cu gheață, sare, zahăr și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare din sud. 560 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Ziua Recunostintei va fi și mai special cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Mini Placinta Cu Ciocolata Pecan Cheesecake, Ciocolata Bourbon Pecan Pie Cupcakes cu unt pecan glazura, și Plăcintă Cu Ciocolată Bourbon Pecan.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pentru a face patiseria: combinați făina, nucile pecan măcinate, zahărul și sarea într-un bol mare de amestecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nuci Pecan
Făină Pentru Toate Scopurile
Zahăr
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bol De Amestecare
3
Adăugați untul și amestecați cu un blender de patiserie sau cu mâinile până când amestecul seamănă cu firimituri grosiere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Se toarnă apa cu gheață și se lucrează pentru a lega aluatul până se ține împreună, fără a fi prea umed sau lipicios. Strângeți o cantitate mică împreună, dacă este sfărâmicioasă, adăugați mai multă apă cu gheață, câte 1 lingură. Înfășurați aluatul în folie de plastic și dați-l la frigider timp de cel puțin 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă
Aluat
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Plastic
5
Întindeți aluatul pe o suprafață ușor făinată într-un cerc de 12 inci. Rulați cu grijă aluatul în sus pe știft (acest lucru poate necesita puțină practică) și așezați-l într-o tigaie de 9 inci. Apăsați aluatul în tigaie, astfel încât să se potrivească bine și tăiați excesul în jurul jantei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat
Rola
Echipamente pe care le vei folosi
Formă De Plăcintă
Tigaie
6
Așezați tigaia pe o foaie robustă de prăjituri, astfel încât să fie ușor să intrați și să ieșiți din cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cookie-uri
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
Formă De Plăcintă
Cuptor
7
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
8
Pentru a face umplutura: topiți untul și ciocolata într-o cratiță mică la foc mediu-mic, scoateți-le de pe foc și lăsați-le să se răcească. Bateți ouăle într-un bol mare de amestecare până se spumează și apoi amestecați zahărul. Se amestecă siropul, vanilia, bourbonul, sarea și amestecul de unt topit până se omogenizează bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolata
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
Vanilie
Unt
Zahăr
Sirop
Ouă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bol De Amestecare
Tigaie Cu Sos
9
Aranjați pecanele pe fundul crustei de plăcintă și turnați cu grijă amestecul de ouă peste ele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crustă De Plăcintă
Nuci Pecan
Ouă
10
Coaceți până când umplutura este setată și ușor umflată, aproximativ 45 de minute. Testați pentru coacere lipind un cuțit subțire în centrul plăcintei, dacă iese destul de curat, sunteți bine să mergeți.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
Cuțit
11
Transferați plăcinta în raft și răciți complet înainte de tăiere.
Sudul în meniu? Încercați să împerecheați cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca Gunderloch Estate Riesling uscat. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.