Nevoie de o curs principal fără gluten? Boudin Blanc cu praz și sos de muștar ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 3,57 USD pe porție. O porție conține 1175 calorii, 48G de proteine, și 92g de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, cartofi, cârnați de vițel și porc, cum ar fi boudin blanc, și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Încercați Boudin Blanc-sâni de curcan umpluți cu Castane, Praz în sos de muștar, și Cotlet De Porc Cu Praz În Sos De Muștar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie mare, aduceți bulionul de pui la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Adăugați prazul și câte un vârf de sare și piper. Acoperiți parțial și fierbeți la foc mic, întorcând cu grijă prazul o dată, până se înmoaie, aproximativ 10 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați prazul pe o farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
3
Se toarnă stocul într-o ceașcă mare de măsurare din sticlă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De Aer
4
Într-o cratiță mare, acoperiți cartofii cu apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
5
Adăugați un vârf mare de sare și aduceți la fierbere la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
6
Se toarnă apa. Puneți cratița peste arzătorul fierbinte și agitați cartofii timp de 1 minut pentru a-i usca. Treceți cartofii printr-un ricer într-o cratiță medie. Se amestecă ușor untul, apoi se amestecă laptele. Condimentați cartofii cu sare și piper și acoperiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Căpșuni La Picior
Zahăr Roșu Grosier
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Chifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)
7
În tigaia mare, încălziți uleiul până când strălucește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Adăugați cârnații și gătiți la foc mare până se rumenesc ușor, aproximativ 1 minut pe parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
9
Se toarnă bulionul de gătit rezervat pentru praz, se acoperă și se fierbe la foc moderat timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
10
Transferați cârnații într-un platou încălzit și acoperiți cu folie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
11
Se fierbe bulionul în tigaie la foc mare până se reduce la 2 căni, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Se adaugă smântâna și se fierbe până se reduce cu o treime, aproximativ 10 minute. Se amestecă ambele muștar și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
13
Adăugați prazul în sos și fierbeți la foc mic până se încălzește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
14
Reîncălziți cartofii, încă acoperiți, la foc moderat, amestecând o dată. Puneți cartofii pe farfurii și puneți cârnații și prazul lângă ei. Puneți sosul de muștar peste praz și cartofi, presărați pătrunjelul și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe