Bombes De Înghețată De Lămâie-Zmeură

Name: Bombes De Înghețată De Lămâie-Zmeură
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mari gălbenușuri de ou; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie; 2 Bucăți de caramele Heath Bar (ambalat) coajă de lămâie rasă fin; 6 creveți și cu vene Coaja de lamaie; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zmeură proaspătă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sorbet de zmeură; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșie de coajă de lămâie; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 batoane de bomboane de caramel de ciocolată (1,4 uncii fiecare), zdrobite, împărțite; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frișcă răcită

Bombele de înghețată de lămâie - zmeură sunt un fără gluten desert. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 8g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 528 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $1.62 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână sare, coajă de lămâie, coajă de lămâie și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. Este perfect pentru Vara. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor este destul de rău. Încercați Bombes cu Mousse congelată de ciocolată albă și zmeură, Înghețată Cremoasă De Lămâie, și Tort de lamaie cu crema de lamaie sau sos de zmeura pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți zahărul, sucul de lămâie, gălbenușurile, coaja și sarea pentru a se amesteca deasupra cazanului dublu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Zahăr

Gălbenuș De Ou

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

Bateti

Așezați peste apă fierbinte (nu lăsați fundul cratiței să atingă apa).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Bateti pana cand amestecul se ingroasa si termometrul introdus in amestec inregistreaza 160 F, aproximativ 6 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Bateti

Transferați amestecul într-un castron mediu. Se răcește până se răcește, aproximativ 45 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Bateți smântâna într-un alt castron mediu până când crema ține vârfurile. Îndoiți în amestec de lămâie în 3 adăugiri. Acoperiți și răciți cel puțin 6 ore și până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Căptușiți șase căni de cremă de 3/4 cană cu folie, lăsând o surplomă generoasă. Se înmoaie ușor litru de înghețată în cuptorul cu microunde la setare scăzută la intervale de 10 secunde. Măsurați 1/2 cană de înghețată și puneți-o în 1 cană de cremă pregătită. Folosind spatele linguriței și lingura de scufundare în pahar cu apă caldă, după cum este necesar, apăsați înghețata într-un strat uniform peste părțile inferioare și în sus ale Cupei, creând gol în centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată

Cremă

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Folie De Aluminiu

Puneți cupa în congelator. Repetați cu restul de 5 căni pregătite. Întoarceți înghețata rămasă în litru la congelator. Congelați înghețata în Căni 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată

Lingurați 2 linguri de sorbet în gol în centrul fiecărei căni și împachetați ferm. Puneți cupele la congelator timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sorbet

Împărțiți crema de lămâie între cupe, netezind blaturile. Înghețați 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Lămâie

Resoftează ușor înghețata rămasă în recipientul de litru în cuptorul cu microunde la setare scăzută la intervale de 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Întindeți 2 linguri de înghețată peste crema de lămâie în fiecare cană, acoperind complet. Îndoiți folia deasupra bombelor pentru a acoperi; înghețați cel puțin 3 ore și până la 2 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Cremă

Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Deschideți folia pe bombe; întoarceți bombele pe vase. Îndepărtați folia. Lingurați fructe de padure proaspete alături.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fructe De Padure

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Garnisiți cu crenguțe de mentă, dacă doriți, și coajă de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Lamaie

Mentă

Echipamente

Cazan Dublu

Bateti

Tigaie

Termometru De Bucătărie

Bol

Cuptor Cu Microunde

Folie De Aluminiu

Ingrediente

Porții:

2mari

gălbenușuri de ou 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 2Bucăți de caramele Heath Bar

(ambalat) coajă de lămâie rasă fin 6creveți și cu vene

Coaja de lamaie 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zmeură proaspătă 0Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sorbet de zmeură 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fâșie de coajă de lămâie 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

4 batoane de bomboane de caramel de ciocolată (1,4 uncii fiecare), zdrobite, împărțite 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frișcă răcită

Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port

Înghețata funcționează foarte bine cu cremă Sherry, Moscato d ' Asti și Port. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.