Bol de orez coreean cu friptură, sparanghel și ou prăjit

Name: Bol de orez coreean cu friptură, sparanghel și ou prăjit
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: coreeană, asiatic
Ingredients: 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sulițe subțiri de sparanghel, tăiate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar New Mexico chile pulbere; 6 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 1 Bucăți de caramele Heath Bar fleur de sel; 1 cățel de usturoi, tocat; 2 ceapa verde, tocata marunt; 6 creveți și cu vene Kimchi; 6 creveți și cu vene Pastă coreeană de ardei iute (kochujang); 1 Ceapa galbena medie, tocata orez alb cu bob mediu proaspăt gătit; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sake sau Sherry uscat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Ulei de susan asiatic, împărțit; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 5 uncii de ceață tocată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. New York benzi friptură, împodobite; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie, opțional; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ulei vegetal plus suplimentar pentru periaj

Nevoie de o curs principal fără gluten și fără lactate? Bolul de orez coreean cu friptură, sparanghel și ou prăjit ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 46G de proteine, 32g de grăsime, și un total de 1124 calorii. Pentru $ 4.56 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de sulițe subțiri de sparanghel, kimchi, orez proaspăt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Această rețetă este tipică bucătăriei coreene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 71%. Rețete similare sunt Bol de orez coreean cu friptură, sparanghel și ou prăjit, Bol De Orez Coreean Cu Friptură, Legume Și Ou Prăjit, și Bol de orez cu friptură, roșii prăjite și sparanghel și ciuperci caramelizate și ceapă.

Instrucțiuni

Prăjiți semințele de susan într-o tigaie mică la foc mediu până se rumenesc, agitând des, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Uncii De Ceață Tocată

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați semințele de Sesam într-un castron mic pentru a se răci. Măcinați semințele de Sesam, floarea de SEL și pudra de chile în muritor cu pistil sau în moara de condimente până când aproximativ jumătate din semințele de susan sunt măcinate fin.Reveniți la același castron mic. Faceți înainte: sarea de susan poate fi făcută cu 1 zi înainte. Acoperiși lăsați să stea la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

5 Uncii De Ceață Tocată

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Puneți friptura în congelator 1 oră pentru ușurințăfeliere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Tăiați friptura transversal în grosime de 1/8 inchfelii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Bateți sosul de soia, 2 linguriulei de susan, ceapă verde, zahăr, sake șiusturoi într-un castron mediu. Aruncați friptura în amestec de soia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Suc De Lămâie, Opțional

Sos Japonez De Susan

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lăsați să se marineze la temperatura camerei30 de minute, aruncând ocazional.

Plită de căldură sau 2 skilletsover grele mari de căldură medie-mare. Aruncați asparagucu 2 lingurițe de ulei vegetal pe o foaie de copt mai mare. Saut sparanghel până la caldcrisp-licitație, aproximativ 4 minute. Întoarceți foaia de copt tormată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Creveți Sotați, Decojiți

Presărați sare de susan; stropiți cu restul de 1 lingurăulei de susan. Cort cu folie pentru a se încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Uncii De Ceață Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Ungeți grătarul cu ulei vegetal.Lucrând în loturi, friptură la grătar până când este doarbrowned, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Fulgi De Legume

Transferla castron; cort cu folie pentru a se încălzi.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați

Ungeți grătarul cu ulei vegetal. Crackeggs pe grătar fierbinte. Gatiti pana cand albusurile sunt setate, dar galbenusurile sunt inca curgatoare, 2 pana la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Împărțiți orezul cald între boluri. Împărțiți Asparagus, apoi carne de vită printre boluri, așezândatop orez. Se acoperă cu ou prăjit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Serviți cu

Pastă coreeană de ardei iute și kimchi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Kimchi

Fleur de sel și newmexico chile powder sunt disponibile la somesupermarket-uri și la magazinele de alimente de specialitate.Pasta coreeană de ardei iute (un amestec de misoși ardei iute) și kimchi (legume picate picante) sunt disponibile pe piețele coreene și de la koamart.com.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Fleur De Sel

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Kimchi

Bon App Ampercoltit

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Mortar și Pistil

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Creveți Sotați

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sulițe subțiri de sparanghel, tăiate 1Bucăți de caramele Heath Bar

New Mexico chile pulbere 6mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)1Bucăți de caramele Heath Bar

fleur de sel 1

cățel de usturoi, tocat 2

ceapa verde, tocata marunt 6creveți și cu vene

Kimchi 6creveți și cu vene

Pastă coreeană de ardei iute (kochujang)1Ceapa galbena medie, tocata

orez alb cu bob mediu proaspăt gătit 12 lingurițe de pudră de usturoi

sake sau Sherry uscat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Ulei de susan asiatic, împărțit 12 lingurițe de pudră de usturoi

5 uncii de ceață tocată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

New York benzi friptură, împodobite 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc de lămâie, opțional 2Bucăți de caramele Heath Bar

ulei vegetal plus suplimentar pentru periaj

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Baronul Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.