Bo Ssam

Bo Ssam
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Bo Ssam. Pentru $3.28 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 476 calorii, 29G de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 7. 45 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de umăr de porc becker lane farm, ceapă verde, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma zahărul brun deschis, puteți urma acest fel principal cu Tarta de caise cu zahar brun si scortisoara ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este remarcabil. Încercați Bo Ssam, Bo Sscmm, și Bo Sscmm pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Așezați ingredientele de saramură într-un recipient mare, cu excepția cărnii de porc, și amestecați până când zahărul se dizolvă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
2
Puneți carnea de porc în saramură, acoperiți și refrigerați timp de 6 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
3
Scoateți carnea de porc din saramură și clătiți peste apă rece. Se usucă și se pune pe o tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, OpționalSuplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional
4
Preîncălziți cuptorul la 218°.
Echipamente pe care le vei folosi
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
5
Puneți carnea de porc în cuptor și prăjiți timp de 15 minute. Reduceți căldura la 163° și acoperiți friptura cu folie. Continuați să gătiți timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
6
Îndepărtați folia și ungeți cu siropul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1,5 Kilograme De Rubarbă, Tăiată în Bucăți Mari1,5 Kilograme De Rubarbă, Tăiată în Bucăți Mari
Echipamente pe care le vei folosi
4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni
7
Puneți friptura înapoi în cuptor și continuați să coaceți timp de 30 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
8
Ungeți cu siropul rămas. Ridicați căldura înapoi la 218° și gătiți timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1,5 Kilograme De Rubarbă, Tăiată în Bucăți Mari1,5 Kilograme De Rubarbă, Tăiată în Bucăți Mari
9
Se ia de pe foc și se lasă friptura să se odihnească timp de 10 minute.
10
Aduceți o oală mare cu apă până la fierbere. Aruncați spanacul în apă clocotită timp de 30 de secunde.1
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, ZdrobiteCrutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite
1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
11
Scurgeți spanacul din apă și stoarceți orice exces de apă.1
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, ZdrobiteCrutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite
1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)
12
Așezați ingredientele de spanac condimentate rămase într-un bol de amestecare și amestecați împreună.1
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, ZdrobiteCrutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
13
Aruncați spanacul în amestecul de condimente, acoperiți și refrigerați cel puțin o oră.1
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite
Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, ZdrobiteCrutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite
14
Așezați toate ingredientele pentru daikon condimentat picant, cu excepția daikon, într-un bol de amestecare.1
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ridiche DaikonRidiche Daikon
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
15
Se toarnă amestecul peste daikon și se amestecă până se combină complet.1
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ridiche DaikonRidiche Daikon
16
Acoperiți și dați-l la frigider timp de 2 ore, pentru a permite daikonului să se marineze.1
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ridiche DaikonRidiche Daikon
17
A servi: feliați subțire carnea de porc și serviți pe un platou cu kimchi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
KimchiKimchi
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
18
Așezați părțile/condimentele rămase în feluri de mâncare individuale și serviți.1
19
Acest fel de mâncare este menit să fie consumat în stil taco, prin înfășurarea unei cantități mici din fiecare componentă (carne de porc, spanac, orez, kimchi etc.) într-o frunză de perilla înainte de a o consuma.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shiso FrunzeShiso Frunze
Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, ZdrobiteCrutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite
KimchiKimchi
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Ingrediente

3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriorez aburitorez aburit2(iarnă)ghimbir cristalizat, tocatghimbir cristalizat, tocat1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)oțet distilatoțet distilat1cățel de usturoi, tocatcățel de usturoi, tocat2căței de usturoi, tocațicăței de usturoi, tocați2(poate fi sau trece)gochugaru (pudră de chili coreeană)gochugaru (pudră de chili coreeană)796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiricolorant alimentar red Velvet (cum ar fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) sau după cum dorițicolorant alimentar red Velvet (cum ar fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) sau după cum doriți2(poate fi sau trece)colorant alimentar red Velvet (cum ar fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) sau după cum dorițicolorant alimentar red Velvet (cum ar fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) sau după cum doriți1ceapa verde, feliata subtireceapa verde, feliata subtire2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirimagazin cumpărat kimchi, tocat grosiermagazin cumpărat kimchi, tocat grosier1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiricartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirizahăr brun deschiszahăr brun deschis1586 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriSirop De Arțar Maturat Cu Butoi De Bourbon BLiSSirop De Arțar Maturat Cu Butoi De Bourbon BLiS40frunze de perillafrunze de perilla1kilogrameUmăr De Porc De Fermă Ecologică Becker LaneUmăr De Porc De Fermă Ecologică Becker Lane1(poate fi sau trece)(tub mare)(tub mare)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)ceașcă edamame congelată, dezghețatăceașcă edamame congelată, dezghețată1(poate fi sau trece)semințe de susan prăjitesemințe de susan prăjite1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)creveți mici sărați și fermentați (saeujeot)creveți mici sărați și fermentați (saeujeot)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)6 chifle cu susan, împărțite6 chifle cu susan, împărțite454Nuci de orice fel (tocate)crutoane de salata de ceapa si usturoi, zdrobitecrutoane de salata de ceapa si usturoi, zdrobite1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriSimonareizeroSimonareizero1Ceapa galbena medie, tocata1 cerc de tort de carton (6 inchi)1 cerc de tort de carton (6 inchi)
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții7
Scor De Sănătate43
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista