Biscuiți Cu Ciocolată Dublă-Mentă

Cookie-urile Double Chocolate-Peppermint Crunch ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 50. Pentru 17 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 102 calorii, 1g de proteine, și 5g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați bastoane de bomboane, ouă, unt și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 8%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Biscuiți Cu Ciocolată Dublă-Mentă, The Great Food Blogger Cookie Swap 2014-Cookie-Uri Cu Ciocolată Dublă Cu Mentă, și Ciocolată Mentă Crunch Cookie-Uri pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 F. Linia 2 foi mari de copt cu hârtie pergament. Se amestecă 2 căni de chipsuri de ciocolată într-un castron metalic mediu așezat peste cratița cu apă clocotită până se topește și se omogenizează. Măsurați 2/3 cană de ciocolată topită; se transferă într-un castron mic de metal și se rezervă pentru stropire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Ciocolată

Ciocolata

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Foaie De Copt

Tigaie Cu Sos

Bol

Cuptor

Bateți făina, pudra de cacao, praful de copt, pudra de espresso și sarea într-un castron mediu. Folosind mixerul electric, bateți untul într-un castron mare până când este cremos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Espresso Instant

Praf De Copt

Pudră De Cacao

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bateti

Bol

Adăugați zahăr și ambele extracte; bate până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Adăugați ouă; bate pentru a amesteca. Bateți în ciocolată topită din castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați ingrediente uscate; bate doar pentru a amesteca. Se amestecă restul de 1/2 cană de chipsuri de ciocolată. Măsurați 1 aluat de lingură de nivel; rulați aluatul între palme pentru a forma bilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Ciocolată

Aluat

Rola

Așezați pe foaia de copt pregătită. Repetați cu aluatul rămas, distanțând fursecurile la o distanță de 1 1/2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Coaceți cookie-urile până când sunt crăpate peste tot și testerul introdus în centru iese cu firimituri mari umede atașate, 8 până la 9 minute. Se răcește cookie-urile pe foaia de copt 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor

Transferați cookie-urile pe hârtie pergament pe rafturi pentru a se răci complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Reîncălziți 2/3 cană de ciocolată rezervată peste o cratiță mică de apă clocotită. Folosind furculița, stropiți ciocolata peste fursecuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Cookie-uri

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Presărați bastoane de bomboane zdrobite, aranjând câteva bucăți cu piese roșii care arată. Se răcește doar până se instalează ciocolata, aproximativ 20 de minute. Faceți înainte: se poate face cu 3 săptămâni înainte. A se păstra etanș la congelator. Aduceți la temperatura camerei înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Candy Cane