Biscuiți Bulgur și spanac cu ouă și chutney de roșii

Reteta Bulgur & spanac fritters cu ouă și chutney de roșii pot fi făcute în aproximativ 40 de minute. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $1.86 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 381 calorii. Această rețetă este plăcută de 13 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați roșii cherry, frunze de salată, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este excelent. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Fritters de sparanghel și dovlecei cu chutney de roșii proaspete și ghimbir, Prăjituri de cartofi cu budincă neagră cu ouă prăjite și chutney de roșii, și Prăjituri crocante de Quinoa cu Chutney de roșii verzi și roșii de moștenire Green Zebra.
Instrucțiuni
Mai întâi faceți chutney-ul. Într-o cratiță mică, încălziți zahărul, oțetul și puțină sare. Se fierbe 1 min, apoi se adaugă ceapa și roșiile. Se fierbe timp de 1 min, apoi se ia de pe foc și se lasă deoparte.
Se fierbe grâul bulgur în multă apă până se înmoaie aproximativ 5 minute.
Se scurge bine și se răstoarnă într-un castron.
Puneți spanacul într-o strecurătoare și turnați peste apă clocotită din ibric pentru a se ofili. Se răcește sub robinetul rece, apoi se stoarce cât mai multă apă. Se toacă și se adaugă la bulgur cu chimenul, ceapa, usturoiul și pesmetul. Introduceți jumătate într-un robot de bucătărie și blitz până când formează o pastă groasă. Reveniți la jumătatea rămasă cu oul bătut și niște condimente.
Se amestecă împreună, apoi se modelează în 8 chiftele și se răcește până când sunt gata de gătit.
Încălziți cuptorul la 200C / 180C ventilator / gaz
Încălziți uleiul într-o tigaie largă, de preferință antiaderentă, și prăjiți prăjiturile în două loturi până când sunt crocante pe ambele părți. Între timp, ungeți ușor o cutie de budincă Yorkshire cu 4 găuri și dați-o la cuptor pentru a se încălzi câteva minute.
Scoateți și crăpați cu grijă ouăle rămase în găuri, apoi coaceți timp de 3-4 minute până când ați terminat după bunul plac. Folosiți vârful unui cuțit pentru a ajuta la ridicarea ouălor, apoi serviți cu clătite, chutney și câteva frunze de salată.