Biban de mare braconat cu unt de lămâie

Name: Biban de mare braconat cu unt de lămâie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 1 lingura. otet de vin rosu morcov, felii subțiri; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm arpagic tocat; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. biban de mare sau file de cod cu piele; 2 ouă fierte, tocate; 1 lingura. otet de vin rosu praz, despicat longitudinal și feliat subțire transversal; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel tocat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Vinho Verde sau alt vin alb sec; 8 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Bibanul de mare braconat cu unt de lămâie ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.37 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 22g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 201 calorii. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și pescatarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați pătrunjel, file de cod, arpagic și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Legume de biban de mare și Confetti cu sos de unt de lămâie, Basul de mare bronzat al pastorului Ryan cu unt de șalotă de lămâie, și Bas cu dungi cu unt de alune rumenit, lămâie și pătrunjel.

Instrucțiuni

Într-o tigaie din oțel inoxidabil setată peste 2 arzătoare, combinați apa, vinul, prazul, morcovul și frunza de dafin și aduceți la fierbere la foc mare. Reduceți focul la minim și fierbeți timp de 10 minute. Condimentați lichidul cu sare și piper și adăugați fileurile de pește, cu pielea în sus. Se fierbe ușor până când peștele este doar gătit, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Bomboane De Caracatiță Brite

Grăsime De Porc înapoi

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Între timp, topiți untul într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se adaugă sucul de lămâie, se condimentează cu sare și piper și se păstrează la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Scurgeți fileurile de pește pe prosoape de hârtie, apoi transferați-le pe farfurii încălzite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Stropiți untul de lămâie peste pește, presărați ouăle tocate, pătrunjelul și arpagicul și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Resturi Proaspete

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Cum Ar Fi M&M's

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente

Varză Mov, Feliată Mărunt

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 1lingura. otet de vin rosu

morcov, felii subțiri 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

arpagic tocat 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

biban de mare sau file de cod cu piele 2

ouă fierte, tocate 1lingura. otet de vin rosu

praz, despicat longitudinal și feliat subțire transversal 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel tocat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Vinho Verde sau alt vin alb sec 8creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ați putea încerca este FitVine Wine Pinot Grigio. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.