Biban Chilian prăjit la cuptor
Seabass Chilian prăjit la cuptor ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 244 calorii. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 6 și costă $5.69 pe portie. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de oțet de orez, ulei de salată, grapefruit rubin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma grapefruitul, puteți urma acest fel principal cu Tort de iaurt cu Grapefruit cu glazură de Grapefruit ca desert. Cu o lingură scor de 73%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Biban Chilian învelit în frunze de banană cu ceapă roșie murată, Biban De Mare Chilian Peste Un Amestec De Quinoa De Legume Prăjite, și Biban De Mare Umplut pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Clătiți peștele și uscați-l.
Clătiți fasolea, scurgeți-o, apoi amestecați ușor cu ghimbir și oțet.
Puneți 1 lingură de unt într-o tigaie de 9 pe 13 inci. Puneți tigaia într-un cuptor de 500 până când untul se topește și începe să se rumenească, aproximativ 2 minute.
Scoateți tigaia din cuptor, Înclinați pentru a răspândi untul, apoi puneți peștele în tigaie și întoarceți-l.
Se amestecă șalotele cu untul.
Se toarnă amestecul de fasole neagră peste pește.
Coaceți până când peștele este opac, dar încă cu aspect umed în centrul celei mai groase părți (tăiat pentru a testa), aproximativ 10 minute. Ungeți ocazional cu sucuri de tigaie.
Între timp, cu un cuțit ascuțit, tăiați coaja și membrana albă din grapefruit, apoi tăiați între membrană și fructe pentru a elibera segmente. Strângeți sucul din membrană. Măsurați 3 până la 4 linguri de suc și turnați peste pește pe măsură ce se coace. Fructe de rezervă.
Tăiați și aruncați tulpinile grosiere din verdeața de muștar; tocați grosolan verdeața.
Într-o tigaie de 11 până la 12 inci la foc mare, topiți untul rămas.
Adăugați verdeață și 2 linguri sos de soia. Se amestecă des până se ofilesc, 2 până la 5 minute.
Transferați peștele într-un platou; turnați sucuri peste el. Aranjați verdeața ofilită în jurul peștilor.
Se ornează cu segmente de grapefruit. Condimentează cu mai mult sos de soia după gust.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Seabass funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ați putea încerca este Zind-humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 99 de dolari.
![Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris