Bere poate pui cu sos de gratar Cola necesită aproximativ 2 ore și 35 de minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 1100 calorii, 77g de proteine, și 62g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.68 pe portie, această rețetă acoperă 40% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 13 fani. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Tatălui. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare americană. Funcționează bine ca fel principal. Dacă aveți ketchup, fulgi de usturoi, fulgi de ceapă și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până bere ai putea urma acest curs principal cu Cupcakes Guinness, Whisky Și Cremă Irlandeză ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Bere poate pui cu sos de gratar Cola, Bere-poate de pui cu sos de gratar Cola, și Bere poate pui cu sos de gratar Cola.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pop fila de pe cutia de bere. Folosind un deschizător de cutii în stil cheie biserică, faceți încă câteva găuri în partea de sus a cutiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick
Echipamente pe care le vei folosi
Deschizător De Conserve
3
Se toarnă jumătate de bere în apa de înmuiere a așchiilor de lemn. Puneți deoparte cutia de bere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Curcan, încălzit
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
4
Configurați grătarul pentru grătar indirect și preîncălziți la mediu. Dacă utilizați un grătar de cărbune, așezați o tigaie mare de picurare în centru. Dacă utilizați un grătar pe gaz, așezați toate așchiile de lemn în cutia de fumător sau într-o pungă de fumător și preîncălziți grătarul la înălțime până când vedeți fum, apoi reduceți căldura la mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Curcan, încălzit
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
Creveți Sotați, Decojiți
5
Scoateți pachetul de mănuși din cavitatea corpului puiului și puneți-l deoparte pentru o altă utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
6
Îndepărtați și aruncați grăsimea chiar în interiorul cavităților corpului și gâtului. Clătiți puiul, în interior și în exterior, sub apă curgătoare rece, scurgeți și uscați în interior și în exterior cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
7
Presărați 2 lingurițe de frecare în interiorul cavităților corpului și gâtului puiului. Frecați pasărea peste tot la exterior cu 2 lingurițe de frecare. Dacă aveți răbdare, puteți pune o parte din frecare sub piele, având grijă să nu o rupeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
8
Lingurați restul de 2 lingurițe de frecare prin găurile din berea din cutie. Nu vă faceți griji dacă se spumează, acest lucru este normal. Introduceți cutia de bere în cavitatea corpului puiului și întindeți picioarele pentru a forma un fel de trepied. Puneți vârfurile aripilor în spatele puiului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
9
Când sunteți gata să gătiți, dacă folosiți un grătar de cărbune, aruncați toate așchiile de lemn pe cărbuni. Așezați puiul în centrul grătarului fierbinte, peste tigaia de picurare și departe de foc. Acoperiți grătarul și gătiți puiul până când pielea este maro auriu închis și foarte crocantă, iar carnea este gătită la o temperatură internă de 180 de grade, aproximativ 1 1/4 până la 1 1/2 ore. Dacă utilizați un grătar de cărbune, va trebui să adăugați 12 cărbuni proaspeți pe fiecare parte după 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Sos De Curcan, încălzit
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
Creveți Sotați, Decojiți
10
Folosind clești, transferați cu grijă puiul în poziția sa verticală pe cutia de bere pe un platou și prezentați-l oaspeților.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
11
Lăsați să se odihnească 5 minute, apoi scoateți cu grijă puiul din cutia de bere. Aveți grijă să nu vărsați berea fierbinte sau să vă ardeți altfel. Puneți sau tăiați puiul și serviți cu sosul de grătar Cola.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
Cola
12
Combinați toate ingredientele într-un bol de amestecare și amestecați pentru a amesteca împreună. Păstrați frecarea într-un borcan etanș, departe de căldură sau lumină. Se va păstra timp de cel puțin 6 luni.;
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru Prăjituri
13
Combinați toate ingredientele într-o cratiță grea non-reactivă și aduceți treptat la fierbere la foc mediu. Reduceți ușor căldura pentru a obține un foc mic. Se fierbe sosul până se reduce cu 1/4, aproximativ 6 până la 8 minute. Utilizați imediat sau transferați într-un borcan mare, răciți la temperatura camerei, acoperiți și refrigerați. Sosul se va păstra câteva luni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
14
Nota bucătarului: de asemenea, puteți grăta un pui pe o cutie de cola, sodă de lămâie-lime sau bere de rădăcină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(recomandat: Sos Hoboken Eddie)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Cola
1 Uncie De Varză Mov, Tocată
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick