Bar Burrito

Name: Bar Burrito
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: mexican
Ingredients: 454 ardei habenero avocado fiecare) sau 1 1/2 căni de guacamol; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil crema (smântână mexicană) sau smântână; 227 ardei habenero cotija sau brânză feta; 10 tortilla de făină proaspătă (10 in. wide); 28 ardei habenero coriandru proaspăt; 5 ghimbir întreg, zdrobit; 1 cap salată iceberg; 1 1 uncie de varză mov, tocată; 907 ardei habenero Despre carnea gătită dezosată (Vezi notele de mai sus) sau 2 pui întregi prăjiți (1 3/4 lb. fiecare); 2 sau 3 cutii (16 oz. fiecare) fasole neagră, pinto sau prăjită; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil salsa (1 sau 2 tipuri)

Burrito Bar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 413 calorii, 28G de proteine, și 22g de grăsime. Această rețetă servește 10. Pentru $2.67 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Mergeți la magazin și ridicați salată iceberg, coriandru, brânză feta și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Cu o lingură scor de 52%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Burrito de Pollo (Burrito de pui), Pineapple Dak Bulgogi Burrito (burrito de pui cu ananas picant coreean), și McDonald ' s Breakfast Burrito – un celebru burrito pentru micul dejun pe care îl puteți face acasă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Zdrobiți brânza cotija și puneți-o într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotija Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Așezați crema și salsa în recipiente. Clătiți salata verde, cilantro și ceapa verde. Se toacă fin suficientă salată pentru a face aproximativ 5 căni și se pune într-un recipient. Tăiați cilantro și tăiați subțire ceapa (inclusiv blaturile verzi); puneți în recipiente. Avocado de coajă și coajă, feliați subțire într-un castron și amestecați cu 2 linguri de suc de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Avocado Hass Ușor Piure

1 Ardei Arbol Uscat

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Cheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

Dientes De Ajo

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Într - o tigaie acoperită de 2 până la 3 litri la foc mediu, amestecați fasolea adesea până când este fierbinte (adăugând puțină apă, dacă este necesar, la fasolea prăjită), aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Prăjită

Toppinguri, Opționale

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați într-un castron și păstrați la cald. Sau încălziți, acoperit, într-un cuptor cu microunde la putere maximă (100%), amestecând o dată, până la fierbinte, 3 până la 4 minute. Dacă folosiți fasole întreagă, ridicați fasolea din lichid cu o lingură cu fante sau scurgeți-o într-o strecurătoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Rupeți carnea gătită în bucăți grosiere sau tăiați-o în felii subțiri. Dacă folosiți un pui prăjit întreg, scoateți carnea de pe oase și mărunțiți; piele de așchie și includeți (sau aruncați dacă doriți). Dacă carnea este crudă, grătiți-o, apoi feliați-o în bucăți de mușcătură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui Prăjit

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se servește cald sau la temperatura camerei. Pentru a reîncălzi, puneți carnea într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde, acoperiți și încălziți în cuptorul cu microunde la jumătate de putere (50%), amestecând ocazional, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Stropiți 1/4 cană de apă peste un prosop de vase. Înfășurați tortilla în prosop și înveliți-o cu folie de plastic sigură pentru cuptorul cu microunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

Se încălzește într-un cuptor cu microunde la putere maximă (100%) până când este fierbinte și aburit, 1 până la 2 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Îndepărtați folia de plastic și puneți tortilele învelite cu prosop într-un coș sau caserolă acoperită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Aranjați brânză, cremă, salsa, salată verde, coriandru, ceapă, avocado, fasole, carne și tortilla pe masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 Ardei Arbol Uscat

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Cheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Toppinguri, Opționale

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

Dientes De Ajo

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

454ardei habenero

avocado fiecare) sau 1 1/2 căni de guacamol 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

crema (smântână mexicană) sau smântână 227ardei habenero

cotija sau brânză feta 10

tortilla de făină proaspătă (10 in. wide)28ardei habenero

coriandru proaspăt 5

ghimbir întreg, zdrobit 1cap

salată iceberg 1

1 uncie de varză mov, tocată 907ardei habenero

Despre carnea gătită dezosată (Vezi notele de mai sus) sau 2 pui întregi prăjiți (1 3/4 lb. fiecare)2

sau 3 cutii (16 oz. fiecare) fasole neagră, pinto sau prăjită 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

salsa (1 sau 2 tipuri)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 45 de dolari.