Bame Umplute Cu Condimente Indiene

Rețeta Indian Spice-umplute Okra ar putea satisface pofta ta Indian în aproximativ 1 oră. Această rețetă servește 4 și costă 86 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, întreagă 30 și vegană are 144 calorii, 2G de proteine, și 11g de grăsime pe porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Funcționează bine ca o garnitură foarte accesibilă. Mergeți la magazin și ridicați turmeric, ulei vegetal, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Cu o lingură scor de 50%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Bame Cu Condimente Indiene, Okra Ușoară În Stil Indian, și Creveți și bame la grătar cu condimente indiene pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti ceapa in 2 linguri. ulei într-o tigaie mare la foc mediu, amestecând, până se rumenesc adânc, aproximativ 15 minute; se transferă într-un castron așa cum este gătit și se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Bol

Tăiați tulpinile de okra fără păstăi perforante (lăsați un pic de tulpină).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bame

Se amestecă 1/2 linguriță. sare și condimentele (dar nu și sucul de lămâie, dacă se utilizează) într-un castron. Tăiați fiecare păstăi de okra pe lungime de la chiar sub tulpină la 1/2 in. de la sfat. Puneți un deget în fantă pentru a-l ține deschis și umpleți cu niște condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Condimente

Bame

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați okra și uleiul rămas în tigaie. Gatiti la foc mediu pana se rumeneste usor, 5 minute, basculare tigaie ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bame

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați 1/2 cană de apă și suc de lămâie, dacă utilizați; acoperiți rapid și fierbeți până când okra este fragedă, 5 minute. Aruncați ușor cu ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Ceapă

Apă

Bame

* Cumpărați pe piețele indiene sau la worldspice.com.

Echipamente

Tigaie

Bol

Ingrediente

Porții:

2(poate fi sau trece)

amchoor * (pulbere uscată de mango) sau 1 lingură. suc de lămâie 1(poate fi sau trece)

cayenne 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

coriandru măcinat 2(poate fi sau trece)

chimen măcinat 1(poate fi sau trece)

Despre sare kosher 340Nuci de orice fel (tocate)

tender okra 1(vinete)

ceapa, tăiată în inele subțiri 1(poate fi sau trece)

turmeric 3(iarnă)

ulei vegetal, divizat

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ros Circulators sunt alegeri excelente pentru indieni. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Un vin pe care l-ați putea încerca este Aichenberg Premium Gruner Veltliner. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.