Bagna cauda a lui Nonnie

Name: Bagna cauda a lui Nonnie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 anghinare (3 1/2 la 4 în. larg); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. baghetă, feliată subțire; 76 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/3 cană unt sau margarină; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm conserve de hamsii tocate; 2 sau 3 căței de usturoi, presați sau tocați; 2 capete fenicul (3 in. larg) sau 1/2 Lira telina inimile; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)

Bagna Caudan a lui Nonnie este un pescatarian hor d ' oeuvre. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 345 calorii. Pentru $1.32 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de cuișoare de usturoi, baghetă, fenicul și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 40%, acest fel de mâncare nu este atât de uimitor. Încercați Bagna Cauda, Bagna Cauda, și Bagna Cauda pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într - o tigaie de 5 până la 6 litri, combinați sucul de lămâie și 2 litri de apă. Acoperiți și aduceți la fierbere la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, tăiați aproximativ 1 inch de pe vârfurile de anghinare; aruncați blaturile. Cu foarfeca, tăiați vârfurile spinoase rămase pe frunzele exterioare și aruncați-le. Feliați anghinarea în jumătate pe lungime prin tulpini. Clătiți și scurgeți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Echipamente pe care le vei folosi

Foarfece De Bucătărie

Scufundați anghinarea în apă clocotită. Reveniți la fierbere, acoperiți și fierbeți la foc mic până când anghinarea este fragedă când este străpunsă, aproximativ 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Scurgere. Scoateți și aruncați centrele fuzzy.

Pe măsură ce anghinarea gătește, clătiți fenicul. Tăiați și aruncați tulpinile și orice pete învinețite. Rupeți segmentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Într - o tigaie de 2 până la 3 căni la foc mic, topiți untul cu ulei, usturoi și hamsii pentru a face sosul bagna cauda.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Puneți fenicul și anghinarea pe un platou, pâinea într-un coș și sosul bagna cauda pe un încălzitor electric sau cu lumânări; aveți grijă să nu ardeți sosul. Înmuiați frunzele și fundul de fenicul și anghinare în sos și țineți bucăți de pâine sub legume pentru a prinde picături în timp ce mâncați. De asemenea, înmuiați pâinea în sos pentru a mânca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fâșie De Coajă De Lămâie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)