Baby Greens cu caise Sotate, Prosciutto și brânză de oaie

Name: Baby Greens cu caise Sotate, Prosciutto și brânză de oaie
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 caise coapte; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi frunze de busuioc tocate; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. iaurt (de preferință grecesc fără grăsimi); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 16 2 linguri butte topit 16 felii foarte subțiri prosciutto; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi frunze de rozmarin tocate; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 mici ceapa galbena, tocata marunt; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ras Kassari (brânză de oaie greacă) sau parmezan

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați verdele bebelușilor cu caise Sotate, Prosciutto și brânză de oaie. Această rețetă face 4 porții cu 340 calorii, 7g de proteine, și 27G de grăsime fiecare. Pentru $ 2.87 pe portie, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 39 minute. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. Dacă aveți kassari, prosciutto, piper și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Scoici sotate cu Andouille și verdeață pentru Bebeluși, Saut cotlete de pui cu legume mixte pentru copii, și Crupe de roșii prăjite deconstruite și creveți, cu verdețuri de muștar pentru Bebeluși Sotate și slănină pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Înjumătățiți și puneți caisele și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

Se toarnă 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie medie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se sotează ceapa până se rumenesc ușor, aproximativ 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați caisele în tigaie și reduceți focul la mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Încălziți caisele doar până când pielea lor începe să se înmoaie, nu mai mult de 2 până la 3 minute, astfel încât fructul să-și păstreze forma.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit

Adăugați ierburile, 2 linguri de oțet balsamic și 1/2 linguriță de sare în tigaie și fierbeți timp de 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți tigaia de pe foc și lăsați amestecul să se răcească.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, pregătiți 4 forme de inel (3 până la 4 inci) căptușindu-le cu felii de prosciutto. Fiecare matriță primește 4 felii de prosciutto, pe care le veți suprapune astfel încât întreaga matriță să fie acoperită, dar deschisă cu spațiu pentru umplutura de caise. După ce ați drapat prosciutto peste toate cele 4 forme, lingurați amestecul de caise, umplând fiecare matriță în partea de sus. Ridicați feliile de prosciutto care se odihnesc deschise peste marginea matriței și drapați feliile peste umplutura de caise, bătând ușor în poziție. Când le desfaceți, prosciutto ar trebui să încapă complet umplutura de caise. Puneți matrițele umplute deoparte în timp ce îmbrăcați verdele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

Verzii

Într-un castron mic, bateți uleiul de măsline rămas, oțetul balsamic, sarea și piperul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați verdeața într - un bol mediu, lingurați puțin din vinetă - suficient pentru ca fiecare frunză să fie ușor acoperită-și aruncați ușor. Împărțiți verdele în mod egal între patru farfurii individuale de salată. Desfaceți fiecare inel prosciutto întorcându-l cu susul în jos și peste verdeață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime