Aururi Yukon cu unt de șalotă
Yukon Golds cu unt de șalotă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6 și costă 47 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 172 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, pătrunjel, șalotă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Vermont Cheddar Piure Yukon Aururi, Char la grătar cu aururi Yukon și gust de ceapă roșie-roșie, și Lasagna Proaspătă Cu Pesto, Yukon Golds & Swiss Chard.
Instrucțiuni
Într-o cratiță, fierbeți cartofii în apă pentru a acoperi până se înmoaie, aproximativ 15 minute.
Între timp, într-o tigaie mică, prăjiți semințele de muștar la foc moderat până când apar, aproximativ 3 minute. Într-un castron mic, amestecați untul cu pătrunjelul, șalota, sucul de lămâie și semințele de muștar. Condimentează generos cu sare și piper.
Scurgeți și înjumătățiți cartofii pe lungime. Într-un vas mare, aruncați cartofii cu untul de șalotă și serviți.