Asiatice Strada Cartofi Prajiti

Asiatice Strada cartofi durează aproximativ 50 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8 și costă 87 de cenți pe porție. O porție conține 2187 calorii, 3G de proteine, și 237g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 4 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați sos de soia, ceapă verde, sambal oelek și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este un ieftin rețetă pentru fanii mâncării asiatice. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan dieta. Este adus la tine de Foodnetwork. Funcționează bine ca garnitură. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Tijuana Street Fries (Miere Glazurate Chipotle Carnitas, Cartofi Prajiti + Topping-Uri), Tijuana Street Fries (Miere Glazurate Chipotle Carnitas, Cartofi Prajiti + Topping-Uri), și Cartofi Prăjiți Cu Maioneză Chipotle (Cartofi Prăjiți) sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Tăiați cartofii în felii de 3/8 inch. Apoi stivuiți bucăți tăiate de cartofi și tăiați-le în bucăți pătrate de 3/8 inch. Scufundați cartofii într-un castron mare cu apă și lăsați să stea 30 de minute. Acest lucru va ajuta la scurgerea excesului de amidon din cartofi și la împiedicarea oxidării acestora.
Combinați toate ingredientele într-o tigaie nereactivă și încălziți la mediu-mare. Reglați căldura la foc mic și reduceți la jumătate.
Încălziți o oală grea cu ulei la 325 grade F la foc mediu. (Folosiți un termometru pentru bomboane pentru a verifica temperatura.)
Scoateți cartofii din apă și uscați-i. Adăugați cu grijă 2 mână de cartofi în uleiul fierbinte. Ar trebui să existe cel puțin 1 inch de ulei deasupra cartofilor. Gatiti timp de 5 pana la 7 minute sau pana cand cartofii sunt maro deschis.
Scoateți cartofii, cu o lingură pliată, scuturați excesul de ulei și puneți-l pe un suport pentru a se răci. Repetați până când toți cartofii sunt fierți.
După ce toți cartofii au fost fierți, încălziți uleiul până la 350 de grade F la foc mediu.
Adăugați 2 mână de cartofi fierți și gătiți timp de 2 minute sau până se rumenesc.
Scoateți din ulei, cu o lingură pliată, scuturați excesul de ulei.
Transferați cartofii într-un castron de servire și condimentați ușor cu sare și piper. Repetați această metodă până când toți cartofii sunt prăjiți.
Stropiți sosul peste cartofi prăjiți și garnisiți cu semințe de susan prăjite.
Vin recomandat: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc
Riesling, Gewurztraminer și Chenin Blanc sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Spatlese Riesling cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
Graach este un sat viticol excelent în inima Moselului Mijlociu. Pârtiile abrupte ale podgoriei Graacher Himmelreich sunt orientate spre sud-vest. Sunt plantate exclusiv cu Riesling.Nasul prezintă o calitate florală dulce de plummeria, piersică proaspătă cu o notă de caracter petrol, care este comună în vinurile germane. Adesea, cu cât un vin German are mai multă vârstă, cu atât este mai puternic caracterul benzinei. Nu este nimic în neregulă cu vinurile cu această aromă. Această epocă din 2003, prezintă doar o aromă ușoară-medie de benzină. Plin de caracter, Himmelreich SP * * * cerul gurii este un amestec minunat de piersici, miere și mango. Greutatea medie interplays ispititor cu aciditatea fin legat.