Asiatice Strada Cartofi Prajiti

Asiatice Strada Cartofi Prajiti
Asiatice Strada cartofi durează aproximativ 50 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8 și costă 87 de cenți pe porție. O porție conține 2187 calorii, 3G de proteine, și 237g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 4 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați sos de soia, ceapă verde, sambal oelek și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este un ieftin rețetă pentru fanii mâncării asiatice. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan dieta. Este adus la tine de Foodnetwork. Funcționează bine ca garnitură. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Tijuana Street Fries (Miere Glazurate Chipotle Carnitas, Cartofi Prajiti + Topping-Uri), Tijuana Street Fries (Miere Glazurate Chipotle Carnitas, Cartofi Prajiti + Topping-Uri), și Cartofi Prăjiți Cu Maioneză Chipotle (Cartofi Prăjiți) sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Tăiați cartofii în felii de 3/8 inch. Apoi stivuiți bucăți tăiate de cartofi și tăiați-le în bucăți pătrate de 3/8 inch. Scufundați cartofii într-un castron mare cu apă și lăsați să stea 30 de minute. Acest lucru va ajuta la scurgerea excesului de amidon din cartofi și la împiedicarea oxidării acestora.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
AmidonAmidon
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
1
Combinați toate ingredientele într-o tigaie nereactivă și încălziți la mediu-mare. Reglați căldura la foc mic și reduceți la jumătate.
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
2
Încălziți o oală grea cu ulei la 325 grade F la foc mediu. (Folosiți un termometru pentru bomboane pentru a verifica temperatura.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
BomboaneBomboane
StocStoc
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu BomboaneTermometru Cu Bomboane
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
3
Scoateți cartofii din apă și uscați-i. Adăugați cu grijă 2 mână de cartofi în uleiul fierbinte. Ar trebui să existe cel puțin 1 inch de ulei deasupra cartofilor. Gatiti timp de 5 pana la 7 minute sau pana cand cartofii sunt maro deschis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
ApăApă
Ulei De GătitUlei De Gătit
4
Scoateți cartofii, cu o lingură pliată, scuturați excesul de ulei și puneți-l pe un suport pentru a se răci. Repetați până când toți cartofii sunt fierți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu FanteLingura Cu Fante
5
După ce toți cartofii au fost fierți, încălziți uleiul până la 350 de grade F la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Ulei De GătitUlei De Gătit
6
Adăugați 2 mână de cartofi fierți și gătiți timp de 2 minute sau până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
7
Scoateți din ulei, cu o lingură pliată, scuturați excesul de ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu FanteLingura Cu Fante
8
Transferați cartofii într-un castron de servire și condimentați ușor cu sare și piper. Repetați această metodă până când toți cartofii sunt prăjiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
CartofiCartofi
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
1
Stropiți sosul peste cartofi prăjiți și garnisiți cu semințe de susan prăjite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De SusanSemințe De Susan
Cartofi PrăjițiCartofi Prăjiți
SosSos

Vin recomandat: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer și Chenin Blanc sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Spatlese Riesling cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
Graach este un sat viticol excelent în inima Moselului Mijlociu. Pârtiile abrupte ale podgoriei Graacher Himmelreich sunt orientate spre sud-vest. Sunt plantate exclusiv cu Riesling.Nasul prezintă o calitate florală dulce de plummeria, piersică proaspătă cu o notă de caracter petrol, care este comună în vinurile germane. Adesea, cu cât un vin German are mai multă vârstă, cu atât este mai puternic caracterul benzinei. Nu este nimic în neregulă cu vinurile cu această aromă. Această epocă din 2003, prezintă doar o aromă ușoară-medie de benzină. Plin de caracter, Himmelreich SP * * * cerul gurii este un amestec minunat de piersici, miere și mango. Greutatea medie interplays ispititor cu aciditatea fin legat.
DificultateGreu
Gata În50 m.
Porții8
Scor De Sănătate6
Bucătăriiasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista